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   ショップ紹介
早いもので今年もノヴェッロの予約販売開始の時期になりました。2016年のイタリアの気候はどうだったんだろ...
 
 
 
 
 
 
                                                               【Marche  マルケ州】


       VELENOSI ヴェレノージ

            ロッソ・ピチェーノのイメージを塗り替えた奇跡のワイン達 

住所 : Via dei Biancospini, 11 - 63100 Ascoli Piceno
設立 : 1984年
オーナー : Angela と Ercole Velenosi, Paolo Garbini
エノロゴ : Attilio Pagli
年間生産量 : 2,000,000
所有ブドウ畑 : 140ha 


《歴史》 
'84年 アンジェラ(当時20歳)&エルコレ ヴェレノージ(当時25歳)により設立。6ha。
'05年 ヴェレノージS.R.L.となる(有限会社)。

《ワイナリー所在地》 
イタリア マルケ州 アスコリ ピチェーノ県

《オーナー》
アンジェラ(社長、輸出部長)、エルコレ(醸造部長)、パオロ ガルビーニ(経理部長)、スタッフは約30名

《エノロゴ》
カティア ガブルエリ(チーフ、17年前から)、ミルコ エヴァンゲリスティ

《コンサルタント》
アッティリオ パッリ(2002年から)、チェザレ フェラーリ(2011年よりスプマンテ)

《葡萄園》
合計約180haで、アスコリ ピチェーノ周辺105ha  サン マルチェッロ周辺〔ヴェルディッキオ等〕42ha
アブルッツオ州30ha

《葡萄栽培》
(認証はとっていませんが)オーガニック。 肥料は牛糞。虫除けは植物成分由来のカプセルを使用しています。

《酵母》
それぞれの品種の酵母がある。ロッジョとルディは天然酵母。他は自分達で葡萄から培養した酵母。

《収穫》
ルディ、ロッジョ、ゴールドは手摘み。他は手摘みと機械摘み。

《評価》
ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインの
ガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも高評価。

《納品先》
イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」に、
ロッジョとルディを納品。

     ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった
葡萄畑は、現在では172haとなりました。

東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する
畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても
葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。品種は、赤はサンジョヴェーゼと
モンテプルチャーノのブレンドが特徴です。

白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。ワイン造りの哲学は、
スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、
同じ労力をかけています。それはエントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知る
きっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。またワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。
自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を
選んだりしています。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。また、
人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。

輸出比率は70%となっています。成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと
組織だっているからだと考えています。スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事を
こなしています。2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ パリをコンサルタントに迎え
ました。ロバート パーカーJr.は「ワインアドヴォケイト 152」で、アッティリオ パリの参加について『重要な動き』
として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。エルコレの
ワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の
品評会でも毎年のように受賞しています。


取り扱いワイン

【スプマンテ】
銘柄                     ブドウ品種       色       サイズ 
____________________________________________________
   
Gran Cuvee Velenosi                                     シャルドネ
グラン キュヴェ ヴェレノージ         ピノ ネロ          泡       750ml

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The Rose Brut
ザ ロゼ ブリュット                ピノ ネロ                 泡ロゼ      750ml

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【白ワイン】
銘柄                                                          ブドウ品種                        色                     サイズ
____________________________________________________

Falerio                    トレッビアーノ、パッセリーナ
ファレーリオ                                 ペコリーノ                 白       750ml

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
ヴェルディッキオ クラッシコ                     ヴェルディッキオ主体        白           750ml

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Villa Angela Chardonnay
ヴィッラ アンジェラ シャルドネ                   シャルドネ                 白       750ml

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Villa Angela Passerina
ヴィッラ アンジェラ パッセリーナ                パッセリーナ              白       750ml

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Villa Angela Offida Pecorino
ヴィッラ アンジェラ オッフィーダ ペコリーノ   ペコリーノ                 白       750ml

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Reve Pecorino
レーヴェ ペコリーノ                                   ペコリーノ                 白       750ml

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【赤ワイン】
銘柄                                                          ブドウ品種                        色                     サイズ
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Lacrima di Morro d'Alba
ラクリマ ディ モッロ ダルバ         ラクリマ ディ モッロ ダルバ  赤       750ml

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Lacrima di Morro d'Alba Superiore
ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ  ラクリマ ディ モッロ ダルバ   赤        750ml

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Rosso Piceno                                            モンテプルチャーノ
ロッソ ピチェーノ             サンジョヴェーゼ                    赤            750ml

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Rosso Piceno Superiore il Brecciarolo          モンテプルチャーノ
ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロ   サンジョヴェーゼ                     赤          750ml

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Rosso Piceno Superiore il Brecciarolo Gold   モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ
ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロ ゴールド                           赤          750ml

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Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare    モンテプルチャーノ
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ                   サンジョヴェーゼ                     赤           750ml
          ロッジョ デル フィラーレ

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Ludi                                                        モンテプルチャーノ、メルロ
ルディ                              カベルネ ソーヴィニョン            赤           750ml

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