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ソーヴィニョン クオルツ 2020 テルラーノ 白 750ml

Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2020 Cantina Terlano

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ソーヴィニョン ブラン 100%
熟成:ステンレスタンクとトノー大樽で9ヶ月間、瓶内で最低8ヶ月間
アルコール度数 : 13.50%
年間生産本数 : 60,000

キュヴェ名のクオルツは、テルラーノの水晶のようにクリアーな素晴らしいワインという意味から。クリーンなミネラルのニュアンス、非常に熟した果実味、ワインを構成するすべての要素が強くバランスした非常に秀逸なワイン。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロロッソ2023 3ビッキエリ
ヴィタエ2023 4ヴィーティ
ジェームス サックリング 96点
デカンター 96点
ファルスタッフ 95点

2019VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 赤2ビッキエリ
ジェームスサックリング 94点
デカンター 93点
ファルスタッフ 96点

2018VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 赤2ビッキエリ
グイダ エッセンツィアーレ2021 96点
ジェームスサックリング 94点
ヴィノス アントニオガッローニ 93点
ファルスタッフ2020 96点

2017VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 3ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019 5グラッポリ
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018 5グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ

相性の良い料理:ラザニア 赤座海老とフルーツトマト、そら豆のペースト など

CANTINA TERLANO
住所 : Via Silberleiten, 7 - 39018 Terlano (Bolzano)
設立 : 1893年
オーナー : Georg Eyrl (会長)
エノロゴ : Rudi Kofler
アグロノモ : Simon Kompatscher
年間生産量 : 1,500,000
所有ブドウ畑 : 190.00ha

組合でできているワイナリーですが、その組合員の畑を各付けするという細かい作業を行っていることが、この生産者共同組合がいかに深くテロワールと結びついているか示していると言えます。異なるテロワールの完璧な表現が、長期にわたる安定した成功の秘訣です。ワインはミネラル感にあふれ、伸びがあり、非常に熟成能力に優れています。それはセバスティアン ストッカーが醸造責任者になってから取り置く事にしている古いヴィンテージのワインが多数あることから見ても、明らかです。2008年からこのアルト アディジェ地方で歴史ある生産者「アンドリアーノ」と融合しています。
商品コード : IALB116201
製造元 : テルラーノ
希望小売価格 : 9,350
価格 : 7,230円(税込7,953円) 
750ml
ポイント : 72
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イタリア アルト アディジェ

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • テルラーノのフラッグシップ「セレクション シリーズ」。選び抜いたテルラーノエリアの古樹を新樽発酵、熟成しています。

  • アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するアルト アディジェ地方の中心都市ボルサーノにほど近いテルラーノは、高品質な白ワインとして名高い町。1893年に24軒の栽培農家から設立された歴史と伝統の作り手、テルラーノは100年を超える歳月の中で、徐々にテルラーノエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをコーポラティーヴォパートナーとして迎え入れてきました。

  • 現在は高品質のワインを醸すことに情熱を燃やし運営。畑はアディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面(標高250〜900mの間)に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールから、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑かつ長命なワインを生み出します。

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