イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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少し遅くなりましたが皆様、あけましておめでとうございます。本年もワインショップ タストヴァンをよろし...
 
 
 
 
 
 

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バルバレスコ 2014 フラテッリ ジャコーザ 赤 750ml

Barbaresco 2014 Fratelli Giacosa

【赤】【ミディアムボディ】【アルコール度数13.5%】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ(100%)
熟成:大樽2年

ルビーレッドからガーネットの色調。スミレの花の香りや熟した赤い果実の香りが感じられる。辛口で適度なボディ感、滑らかな口当たりで程よいタンニンを持つ。

相性の良い料理:ローストした白身肉全般。ハーブなどをきかせて。

FRATELLI GIACOSA
住所 : Via XX Settembre, 64 - 12052 Neive(Cuneo)
設立 : 1895年
オーナー : Maurizio と Paolo Giacosa
エノロゴ : Beppe Zatti
年間生産量 : 500,000
所有ブドウ畑 : 35ha + 15ha(借用)

フラテッリ ジャコーザは規模、歴史からいっても、ピエモンテの偉大な生産者としての地位を確固たるものにしています。ワインの種類は幅広く、典型的な固有品種は全て含まれ、所有しているさまざまな畑のテロワールを上手く表現しています。ワインのスタイルは見せかけの派手さはなく、古典的です。継続可能なブドウ栽培も注意しながら色々実践しています。例えば殺虫剤は使用していませんし、醸造所の温度管理には太陽電池を使用しています。
商品コード : IPIR103406
製造元 : フラテッリ ジャコーザ
希望小売価格 : 4,104
価格 : 3,230円(税込3,488円) 
750ml
ポイント : 32
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イタリア ピエモンテ

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  • 伝統的な大樽熟成のバルバレスコ。渋みがやさしく飲み易い。

  • 「ワインの本質は畑で決まる」を基本理念としブドウ品種に適した条件(気候や土壌など)を備えた畑を的確に選び、あらゆる外敵からブドウを守り、こうして収穫されたブドウの持つ性質を歪めることなく、最大限に引き出すことに力を注ぐワイナリー。

  • ピエモンテ州ネイヴェ村

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