イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
会員登録/修正 メルマガ登録

携帯・スマホから

     
2018年 04月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30      
今日
休業日
2018年 05月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
休業日
   ショップ紹介
2月も終わり頃になると、日中は暖かいですね。寒かった冬も終わりを感じます。 今月からワインインポー...
 
 
 
 
 
 

トップ > 白ワイン > トスカーナ  > バタール 2014 クエルチャベッラ 白 750ml
10,000円以上 > 白ワイン > バタール 2014 クエルチャベッラ 白 750ml
地域でさがす > トスカーナ > バタール 2014 クエルチャベッラ 白 750ml
トスカーナ > バタール 2014 クエルチャベッラ 白 750ml

バタール 2014 クエルチャベッラ 白 750ml

Batar 2014 Querciabella

【白】【辛口】【アルコール度数13.5%】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種:シャルドネ(50%)、ピノ ビアンコ(50%)
熟成:フランス産(アリエ、トロンセ、ヴォージュ)バリックにて12ヶ月(品種別に)
年間生産本数 : 14,000本

色調は濃い麦藁色で少し黄金色がかっている。甘い香木やトースト、お花、黄色系のフルーツ、バター、アーモンド、レーズン、熟れたメロンを思わせる香り。味わいは完璧にバランスが取れていて、リッチなミネラル感、レモンのような爽やかな酸味を伴った厚みのあるボディ。滑らかで、殆どタンニンに近いような質感が余韻を引く。凝縮感がありパワフルで印象的。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ

2014VT
ビベンダ2017 4グラッポリ

2013VT
ビベンダ2016 5グラッポリ

2012VT
ビベンダ2015 5グラッポリ

相性の良い料理:オマールエビのソテーなど

QUERCIABELLA
住所 : Via di Barbiano, 17 - 50022 Greve in Chianti (Firenze)
設立 : 1974年
オーナー : Sebastiano Cossia Castiglioni
エノロゴ : Guido De Santi, Luca Currado, Manfred Ing 
アグロノモ : Dales D'Alessandro と Mario Torriti
年間生産量 : 350,000
所有ブドウ畑 : 75ha

クエルチャベッラは1980年代末から1990年代半ばにかけてのキャンティ クラッシコ ルネッサンスの先駆者的造り手の一つ。ブドウ畑は完全にビオディナミで栽培され、かなりのヘクタール数があり、キャンティ地区の最も美しい場所の一つであるグレーヴェ イン キャンティの丘陵にある。それに、タラモーネ村近くにあるマレンマの畑が現在加わっています。ワインはどちらにしても非の打ちどころのない高品質です。
商品コード : ITOB103235
製造元 : クエルチャベッラ
希望小売価格 : 11,880
価格 : 9,350円(税込10,098円) 
750ml
ポイント : 94
数量
 

イタリア トスカーナ

10,800円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ
  • 今やトスカーナを代表する偉大な白ワインになった「バタール」。名前はブルゴーニュのバタール・モンラシェから。この白ワインをテイスティングした誰もがバタール・モンラシェのイメージを持ったからだとか。本家のバタール・モンラシェと比べると酸味が柔らかく熟成させないと硬くて飲めないイメージはないので、ボディ感がある白ワインが好みの人にはおすすめの鉄板ワイン。

  • 土着品種の改良と、国際品種の栽培も積極的に行うワイナリー。所有地の中心に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築し、現在は最先端の醸造設備を備えています。

  • 1988年に有機農法に移行。「ワインの質=土壌の大切さ」に重きを置く当時は稀な存在でした。そして2000年には伝統的ビオディナミ農法に移行。そして2008年には動物由来のものを完全に排除したクエルチャベッラ独自のビオディナミ農法へ。2013年に米紙ワインスペクテイターで「ヨーロッパで最大の面積を誇るビオディナミ農法を実践するワイナリー」として紹介されています。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
                    

ページトップへ