イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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サリーチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ ミッレ 2010 ポッジョ レ ヴォルピ 赤 750ml

Salice Salentino Rosso Riserva Mirre 2010 Poggio le Volpi

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14%】
葡萄品種:ネグロアマーロ(80%)、マルヴァジア(20%)

1996年にワイナリーを設立した当初からフェリーニ・メルジェ氏は固有葡萄品種を売り物にしてきました。この若い醸造家の躍進は、1920年代にワインを販売していた祖父のマリオの仕事が土台となっています。近年、プーリア州のマンドゥーリアとサレルノに畑を購入して、積極的にパフォーマンスの高いワイン造りをしています。

色調は濃いルビー色。やや青みがかったスパイシーな香り。時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。

相性の良い料理:アンティパストやスパイスを使用した白身肉料理全般

POGGIO LE VOLPI
住所 : Via Tripoli, 7 - 72020 in Erchie(Brindisi)
設立 : 1996年
オーナー : Felice Merge
エノロゴ : Riccardo Cotarella と Valerio Fiorelli
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 30ha + 5ha(借用) 
商品コード : IPUR103427
製造元 : ポッジョ レ ヴォルピ
希望小売価格 : 3,348
価格 : 2,480円(税込2,678円) 
750ml
ポイント : 25
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イタリア プーリア

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  • 優れたコストパフォーマンスで大人気!!「ルカマローニ誌」イタリア最優秀ワイナリー。

  • イタリアの永遠の都ローマ近郊に拠点に持つポッジョ・レ・ヴォルピが南イタリアの可能性を求めてプーリアのブリンディシ近郊に新たにワイナリーを設立。マンドゥーリアやサレンティーノに畑を購入して果実味豊かなワインを生産。

  • 今をときめくエノロゴ「リッカルド・コタレッラ」氏の助言を受けてワイン造りをしています。その評価は非常に高く、この先楽しみなワイナリーになりつつあります。

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