イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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マッツォン ピノ ノワール 2014 ナルス マルグライド 赤 750ml

Alto Adige Pinot Noir 2014 Nals Margreid

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
ブドウ品種:ピノ ネロ 100%
畑 : マッツォン
熟成:大樽とトノー樽で12ヶ月
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 15,000

色調は透明感と輝きのあるやや淡めのルビーレッド。完熟ラズベリー、ダークチェリー、赤い花などの上品で綺麗な香り。柔らかなタンニン、濃すぎない上品な果実味と綺麗な酸、豊かなミネラルがバランスよくまとまってアフターにはミネラル由来の塩味が感じられます。

--ワイン誌評価--
2014VT
ジェームスサックリング2017.10 91点

2011VT
ビベンダ2015 4グラッポリ

相性の良い料理:仔牛のメダリオン など

NALS MARGREID
住所 : Via Heiligenberg, 2 - 39010 Nalles (Bolzano)
設立 : 1932年
オーナー : Cantina sociale
エノロゴ : Harald Schraffl
アグロノモ : Harald Schraffl 
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 173ha

ナルス マルグライドは実に興味深い生産者協同組合で、2つの歴史ある協同組合の「カンティーナ ナルス」(1932年設立)とマグレーニクラーラ(1954年設立)が1985年に一つになりました。今は140名の組合員が150haのブドウ畑を栽培しています。このワイナリーは未だ進化中で、その活力は建築家マルクス シェラーがデザインした新しい醸造所からも見て取ることができます。セラーマスターのハラルド シュラフル氏の能力のおかげもあり、ワインは毎年、より正確でテロワールに結びついたものになっています。それは近道を選ばずに、労働と尊敬を持って王道を堅固に歩んできた賜物であります。
商品コード : IALR101461
製造元 : ナルス マルグライド
希望小売価格 : 4,400
価格 : 3,400円(税込3,740円) 
750ml
ポイント : 34
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イタリア アルト アディジェ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • ナルス マルグライドの赤ワインの目指すスタイルは、フルーティでクリーミー、エレガントなワインです。ゴッドフリードのおすすめのマリアージュは「夏に、一般的にサーブする温度よりも低めにして、シーフードと合わせるのがおすすめ」。

  • 標高330〜480mの場所に広がるマッツォンは南斜面にあり、ガルダ湖の影響を受け、地中海性気候です。土壌は、ピノ ノワールに適した斑岩を下層とし、粘土と石灰の混ざる組成となっています。

  • 発酵はステンレスタンクで、48時間醸しをします。大樽とトノーで12ヶ月熟成させています。マロラクティック発酵はさせません。

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