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ラミテッロ ロッソ 2016 ディ マーヨ ノランテ 赤 750ml

Biferno Rosso Ramitello 2016 Di Majo Norante

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチャーノ 80%、アリアーニコ 20%
平均樹齢:10年 
葡萄園面積:18ha
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間、オーク大樽で12ヶ月間、瓶内最低6ヶ月間
アルコール度数 : 14.00%
年間生産本数 : 100,000

「このワインこそ私の哲学。葡萄の味、力強さと柔らかさが表現されている。」 過去にスペクテーターでTOP100に選出 生産者の哲学が表現された自信作

カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っていて、名前もそこから取っています。畑は標高100mで、粘土土壌です。伝統的な方法で醸造し、1ヶ月マセラシオンさせます。マロラクティック発酵させています。30%をフレンチオークのバリック(1回使用樽)、70%をステンレスタンクで6ヶ月間熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月間、さらに瓶で6ヶ月間熟成させます。

色調は明るいルビーレッド。ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。ビロードのようななめらかな口当たり。

「このワインこそ私の哲学です。葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」と生産者アレッシオのコメント。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 赤2ビッキエリ*

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ジェームスサックリング 91点

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2013VT
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エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2015 16.5点
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相性の良い料理:牛肉のインヴォルティーノ など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

DI MAJO NORANTE
住所 : Contrada Ramitelli, 4 - 86042 Campomarino (Campobasso)
設立 : 1968年
オーナー : Alessio Di Majo Norante
エノロゴ : Riccardo Catarella
ブドウ栽培 : オーガニック栽培 ICEA認証
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 140.0ha

イタリアワインの世界ではディ マーヨ ノランテといえば、モリーゼ州を意味しています。それほどこの歴史的ワイナリーは、常にモリーゼ州を代表する生産者です。ワイナリーがあるのはブドウ栽培に適したカンポマリーノ村で、この周辺はアドリア海に向かって丘と山が絶え間なく連なっています。ブドウ畑はすべて有機栽培の認証を得ています。ワインは伝統的かつ高品質で、コストパフォーマンスが素晴らしいと評価されています。飲みやすく、軽やかな固有ブドウ品種のものから、モンテプルチャーノやアリアニコで造られる果実味豊な赤ワインまで、モダンなスタイルと伝統的なスタイルとをうまく両立させようとしています。
商品コード : IMOR101444
製造元 : ディ マーヨ ノランテ
希望小売価格 : 3,080
価格 : 2,320円(税込2,552円) 
750ml
ポイント : 23
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イタリア モリーゼ

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  • カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っており、名前もそこから来ています。
    《ラベルの紋章》 蛸のような人間は、ギリシャ神話に登場する「セイレーン」(上半身が人間の女性で、下半身が鳥の姿をしているとされている海の怪物)。で歌声で航海中の人惑わせたと言われます。

  • 畑は標高100mで、粘土土壌です。伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。マロラクティック発酵も行ないます。30%をフレンチオークのバリック(1年樽)で、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。

  • アレッシオの趣味はまぐろ釣り、それも腕はプロ級です。弟子は今のところ息子とコタレラです。1本釣りで、60〜70kgのまぐろを釣り上げます。夏場は海岸線に最も近いところにくるので、夏のみ。'12年は6本のまぐろをあげました。訪ねてくる人に「食え、食え」状態だそうです。食べ方は、まぐろステーキ、カルパッチオ、トマトとまぐろのパスタ(夏場にとても美味しい)など。

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