イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
会員登録/修正 メルマガ登録

携帯・スマホから

     
2018年 10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日
休業日
2018年 11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
休業日
[OWNER]
 
 
 
 
 

トップ > 赤ワイン > ピエモンテ  > ガッティナーラ 2011 イル キオッソ 赤 750ml
3,000円〜4,999円 > 赤ワイン > ガッティナーラ 2011 イル キオッソ 赤 750ml
地域でさがす > ピエモンテ > ガッティナーラ 2011 イル キオッソ 赤 750ml
ピエモンテ > ガッティナーラ 2011 イル キオッソ 赤 750ml

ガッティナーラ 2011 イル キオッソ 赤 750ml

Gattinara 2011 il Chiosso

【赤】【フルボディ】【アルコール度数13.0%】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ(100%)
熟成:樽30ヶ月、瓶9ヶ月
年間生産本数 : 20,000本

ガッティナーラの畑は、標高280m〜450mの丘陵地にあります。アルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度コントロールされたステンレスタンクで行われます。熟成はフランス産とスラヴォニア産のオーク樽で30ヶ月、さらにボトルで9ヶ月寝かせます。

色調はガーネットの入るルビーレッド。洗練されたスミレのアロマにタバコやコーヒーの香ばしい香り。しっかりとした酸、強いタンニンが感じられ、パワフルで深みのある味わいですが、全体のバランスは素晴らしく、余韻も持続性があります。

--ワイン誌評価--
2011VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018 85点

2008VT
ビベンダ2016 4グラッポリ

相性の良い料理:牛肉の赤ワイン煮込み ポレンタ添えなど

IL CHIOSSO
住所 : Viale Guglielmo Marconi, 45 - 47-47A - 13045 Gattinara (Vercelli)
設立 : 2007年
オーナー : famiglie Arlunno と Cambieri
エノロゴ : Marco Arlunno
アグロノモ : Michele Vigasio
葡萄栽培 : 伝統製法
年間生産量 : 80,000
所有ブドウ畑 : 15ha + 3ha(借用) 

2007年にマルコ アルルンノ(エノロゴ)とカルロ カンビエーリによって設立された新しいワイナリーです。“イル キオッソ”とはピエモンテで、石垣で囲まれた畑のことを指します。優れたワインの出来る区画を区別するため、かつて造り手はその場所を石垣で囲みました。この考え方は、現在の彼らのワイナリーでも生かされ、D.O.C.G.ガッティナーラ、ゲンメ、D.O.C.ファラのエリアにある最高の畑から質の高いワイン造りを行っています。
葡萄の栽培は、現在も昔と同じ自然な方法で行われ、環境への影響を可能な限り少なくなるように心がけています。例えば、畑の害虫に対しては天敵の昆虫を放して対処しています。葡萄の剪定から、収穫、醸造、ボトリングまでのすべての過程において、最大限の品質を得るために、細心の注意が払われています。ピエモンテ全体でゲンメの生産量は15万本。その内、イル キオッソは1万本。同じくガッディナーラは30万本で、イル キオッソは2万本生産しています。
商品コード : IPIR101472
製造元 : イル キオッソ
希望小売価格 : 5,400
価格 : 4,000円(税込4,320円) 
750ml
ポイント : 40
数量
 

イタリア ピエモンテ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄は除く)

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ
  • 設立は2007年。マルコ アルルンノ(エノロゴ)とカルロ カンビエーリによって生まれた新しいワイナリー。“イル キオッソ”とはピエモンテで、石垣で囲まれた畑のことを指します。

  • 優れたワインの出来る区画を区別するため、かつて造り手はその場所を石垣で囲みました。この考え方は、現在の彼らのワイナリーでも生かされ、D.O.C.G.ガッティナーラ、ゲンメ、D.O.C.ファラのエリアにある最高の畑から質の高いワイン造りを行っています。

  • 葡萄の栽培は、現在も昔と同じ自然な方法で行われ、環境への影響を可能な限り少なくなるように心がけています。例えば、畑の害虫に対しては天敵の昆虫を放して対処しています。葡萄の剪定から、収穫、醸造、ボトリングまでのすべての過程において、最大限の品質を得るために、細心の注意が払われています。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

イル キオッソ

ゲンメ 2008 イル キオッソ 赤 750ml

ゲンメ 2008 イル キオッソ 赤 750ml

750ml

3,360円(税込3,628円) 

ゲンメ 2007 イル キオッソ 赤 750ml

ゲンメ 2007 イル キオッソ 赤 750ml

750ml

3,360円(税込3,628円) 

                    

ページトップへ