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デッシミス ピノ グリージョ 2020 ヴィエ ディ ロマンス 白 750ml

Friuli Isonzo Dessimis Pinot Grigio 2020 Vie di Romans

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ピノ グリージョ 100%
熟成:オーク樽(228L、澱とともに)9ヶ月間、瓶内最低8ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 55,000

色調はロゼがかった銅色を帯びた麦わらイエロー。白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめる、ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じる。丸みのある印象。 

--ワイン誌評価--
2021VT
デキャンター2023 91点

2020VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2023 96点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2023 金3星 / 94点

2019VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017 2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016 2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2015 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2015 赤2ビッキエリ

相性の良い料理:カッチュッコ リヴォルノ風 など

VIE DI ROMANS
住所 : Vie di Romans, 1 - 34070 Mariano del Friuli (Gorizia)
設立 : 1900年
オーナー : Gianfranco Gallo
エノロゴ : Gianfranco Gallo
アグロノモ : Gianfranco Gallo
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 67.00ha

ヴィエ ディ ロマンスはフリウリワインの宝石と表現されます。1978年にジャンフランコ ガッロ氏により創設され、マリアーノ デル フリウリ村の高名で機能的な醸造所に本部があります。地下セーラーには多くのバリック樽が賢明に使用され、おもに白ワインが熟成していて、収穫から2年以上経ってからリリースされています。ガッロ家のブドウ栽培、醸造の歴史には1世紀にも及ぶが、最高のページは間違いなくジャンフランコが表現している現在であると言えます。彼のワインは複雑で、香り高く、山に守られ、海の恩恵を受けた産地イソンツォの特殊性を見事に表現しています。全ての種類の品質が非常に高いと評価されています
商品コード : IFRB106232
製造元 : ヴィエ ディ ロマンス
希望小売価格 : 7,920
価格 : 5,000円(税込5,500円) 
750ml
ポイント : 50
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イタリア フリウリ

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  • 醗酵はステンレスタンク(5日)、のちバリックでアルコール醗酵(14ー21日)。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃。 熟成はオーク樽熟成9カ月(228L、澱とともに)/瓶熟成 8カ月以上

  • ジャンフランコ ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。

  • 1世紀もの間、ガッロ ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。

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