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コン ヴェント 2010 カステッロ デル テッリッチョ 白 750ml

Con Vento 2010 Castello del Terriccio

【白】【辛口】【アルコール度数12.5%】
葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン主体、ヴィオニエ
熟成:6週間シュールリー、ステンレスタンク6ヶ月

イタリアソムリエ協会が選ぶ2007年度最優秀ワイナリー

ワイナリーはカステッリーナ・マリッティマ村の近く、ピサ県とリヴォルノ県とマレンマ地方の境に位置しています。丘陵と平野に畑があり、ブドウ、オリーブ、穀物が栽培されています。カステッロ・デル・テッリッチョは中世には監視塔でしたが、その後農園建築になり、農園の中心となっています。

コン・ヴェントはヴィンテージによってブドウのブレンドを変えています。ベルガモットやハーブ、グレープフルーツ、アプリコット、トロピカルフルーツなどのアロマティックで豊かな香り。ミネラル感が豊富で果実味のボリュームがあり、とてもバランスよくまとまっています。

相性の良い料理:アサリの白ワイン蒸しなど

CASTELLO DEL TERRICCIO
住所 : Via Bagnoli, 16 - Loc. Terriccio - 56040 Castellina Marittima(Pisa)
設立 : 1921年
オーナー : Gian Annibale Rossi di Medelana
エノロゴ : Carlo Ferrini
年間生産量 : 200,000
所有ブドウ畑 : 62ha  
商品コード : ITOB118201
製造元 : カステッロ デル テッリッチョ
希望小売価格 : 5,060
価格 : 3,910円(税込4,301円) 
750ml
ポイント : 39
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イタリア トスカーナ

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • ハーブやグレープフルーツ、アプリコットなどのアロマティックで華やかな香り。豊かなミネラル感があり、果実のボリュームが特徴。年間生産数9000本。

  • カステッロ・デル・テッリッチョはトスカーナのリヴォルノの南、マレンマ地区のワイナリーです。2007年度はイタリアソムリエ協会(A.I.S.)のオスカー・デル・ヴィーノでが最優秀ワイナリーに選ばれました。
    「ジャン・アンニバレ・ロッシ・ディ・メデラーナと彼の素晴らしい畑で造るワインは強くて議論の余地のないテロワールの型にはまらないアウトサイダー。バロック調であると同時に現代風のスタイルを持つ味わい、共通の味としてまだ到着していないところにも進んでいく能力。これこそが我々が最優秀ワイナリーに選んだ理由だ。」(ドゥエミラヴィーニ2008より)

  • エノロゴのカルロ・フェリーニ氏。設立当初より彼を起用。栽培と主に赤ワインを担当しています。夏期にグリーンハーベストを行うことにより、濃縮した果実味あふれるワインは全ラインアップ共通のワイナリーの味。

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