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サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015 ディ マーヨ ノランテ 赤 750ml

Sassius Molise Aglianico Riserva 2015 Di Majo Norante

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:アリアーニコ 100%
熟成:バリック樽(新樽)で24ヶ月間
アルコール度数 : 15.50%
年間生産本数 : 10,000

海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170m、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。

アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック(新樽)で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。

ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。「サッシウス」は、古代ローマ時代にこの地を統治していたサムニウム人、クィントゥス スティリウス サッシウス(Quintus Stillius Sassius)という人物に由来する名前です。

サッシウスが統治していたエリアには、現在のディ マーヨ ノランテが所有する葡萄畑やワイナリーがある土地が含まれていました。モリーゼは古代ローマ時代から葡萄栽培がおこなわれてきた、歴史的なエリアであることがこのワイン名によって表現されています。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023 3ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2022 5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 赤2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2023 96点

相性の良い料理:雉のロースト カスターニェ風 など

DI MAJO NORANTE
住所 : Contrada Ramitelli, 4 - 86042 Campomarino (Campobasso)
設立 : 1968年
オーナー : Alessio Di Majo Norante
エノロゴ : Riccardo Catarella
葡萄栽培 : オーガニック栽培 ICEA認証
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 140.0ha

イタリアワインの世界ではディ マーヨ ノランテといえば、モリーゼ州を意味しています。それほどこの歴史的ワイナリーは、常にモリーゼ州を代表する生産者です。ワイナリーがあるのはブドウ栽培に適したカンポマリーノ村で、この周辺はアドリア海に向かって丘と山が絶え間なく連なっています。ブドウ畑はすべて有機栽培の認証を得ています。ワインは伝統的かつ高品質で、コストパフォーマンスが素晴らしいと評価されています。飲みやすく、軽やかな固有ブドウ品種のものから、モンテプルチャーノやアリアーニコで造られる果実味豊な赤ワインまで、モダンなスタイルと伝統的なスタイルとをうまく両立させようとしています。
商品コード : IMOR101866
製造元 : ディ マーヨ ノランテ
希望小売価格 : 10,450
価格 : 8,080円(税込8,888円) 
750ml
ポイント : 81
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イタリア モリーゼ

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  • ディ マーヨ ノランテの最上級キュヴェ。この土地の歴史を象徴する自信作。

  • アリアーニコのクローンが多い中、タウラージのクローンを使っています。他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。

  • カラブリアではアリアーニコを飲みながら唐辛子をかじる、と良く言われていますが、モリーゼでも同じだそうです。ワイナリーで人を招いてイベントをする際、唐辛子を利かせたパスタや料理を良く出すとのこと。そのため、韓国料理(キムチ鍋など)にアリアーニコは良く合う!と営業担当のアデレは話していました。

この商品についてのレビュー

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