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サンクト ヴァレンティン ゲヴュルツトラミネール 2020 サン ミケーレ アッピアーノ 白 750ml

Sanct Valentin Alto Adige Gewurztraminer 2020 St. Michael - Eppan

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ゲヴュルツトラミネール 100%
熟成:ステンレスタンク8ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 85,000

標高300〜500m、南東向きの石灰質や粘土質を含む砂利質土壌の畑より。樹齢は5〜35年。1986年のサンクト ヴァレンティンシリーズをリリースしていますが、このゲヴュルツトラミネールから始まっています。南チロルのトラミン村がこのブドウ品種の由来となっています。

色調は輝くような濃いめの黄色で、バラやスパイス、コショウ、ナツメグを思わせる個性的なブーケと、パッションフルーツのような香り高いアロマが特徴です。味わいもフルーティな辛口で、酸味がとても清涼感があり余韻も長いフレーバーがあり、スパイスのニュアンスもあります。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 2ビッキエリ
ジェームスサックリング 93点

相性の良い料理:真鯛のオーブン焼き サフランとカルダモン風 など

ST. MICHELE-EPPAN
住所 : Via Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano(Bolzano)
設立 : 1907年
会長 : Klaus Pardatscher
エノロゴ : Hans Terzer
アグロノモ : Norbert Spitaler
年間生産量 : 2,700,000
所有ブドウ畑 : 385.0ha

サンミケーレ アッピアーノはアルト アディジェと言うより、イタリアで重要な生産者協同組合で、近年の歴史はハンス テルツァー氏の努力に結びついています。彼は単に醸造責任者であるだけではなく、「真の魂」で年月をかけ、一徹にこの組合の意識と技術を形成しています。ワインはベースのラインと、著名なサンクト ヴァレンティンのシリーズに分かれています。そしてサンクト ヴァレンティンは紛れなき説得力のある個性を築上げるとともに、長期熟成するポテンシャルがあることも示しています。
商品コード : IALB002204
製造元 : サン ミケーレ アッピアーノ
価格 : 6,000円(税込6,600円) 
750ml
ポイント : 60
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イタリア アルト アディジェ

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  • アルト アディジェ地方の固有葡萄品種ゲヴュルツトラミネールを使用。心地良いパッションフルーツのアロマにバランスの取れた辛口な味わい。

  • 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト アディジェ州。イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。

  • 醸造家のハンス テルツァー氏は、南チロル(アルト アディジェ県の別名)における白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主です。

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