イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

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コッリ オリエンターリ デル フリウリ ソーヴィニョン 2010 レ ヴィーニェ ディ ザーモ 白 750ml

Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2010 Le Vigne di Zamo

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ソーヴィニョン 100%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 13.5%

トロピカルフルーツやニワトコの花、柑橘類、セージの複雑な香りに、ソフトな口当たりが印象的です。

--ワイン誌評価--
2010VT
ドゥエミラヴィーニ2012 4グラッポリ
ガンベロロッソ2012 2ビッキエリ

相性の良い料理:リコッタチーズを詰めたラヴィオリ など

LE VIGNE DI ZAMO
住所 : Via Abate Corrado, 4 - Loc. Rosazzo - 33044 Manzano(Udine)
設立 : 1978年
オーナー : Gruppo Zamo と Gruppo Farinetti
エノロゴ : Alberto Toso と Franco Bernabei(アドバイザー)
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 35ha + 32ha(借用)

トゥリオ ザモ氏は今やフリウリワインの神話的先駆者の生産者です。1978年にロッカ ベルナルダの斜面にヴィーニェ ダル レオンを設立。そして数年後にアッバツィア ディ ロサッツォというブランドを作りました。1996年にロサッツォ村の修道院の前に15haのブドウ畑を購入、息子のピエルルイージとシルヴァーノと一緒にヴィーニェ ディ ザモを設立しました。現在、ザモ家の道は、イータリーの発明者であるファリネッティ グループと交差して、合併しました。ファリネッティ グループは50%の株を購入したことにより、このワイナリーをより堅固にし、国際市場での知名度を高める事に成功しました。コンサルタントにはフランコ ベルナベイ氏で、古樹から良質のブドウを育てることを得意としています。
商品コード : IFRB000206
製造元 : レ ヴィーニェ ディ ザーモ
価格 : 6,000円(税込6,600円) 
750ml
ポイント : 60
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イタリア フリウリ 

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  • フリウリのテロワールを見事に表現したCOFソーヴィニョン。果実味、酸味、ミネラル感のバランスが見事に取れていて、飲み手に感動を与えます。

  • 1924年、ルイジ・ザモ氏がウーディネ県マンザーノにオステリアを開業したのが同社の始まりですが、ワイナリーとしての本格的な事業は、彼の息子トゥッリオが1978年に、ロッカ・ベルナルダの丘陵に5haのブドウ畑を購入したことから始まりました。

  • 創業当時、ローマ司教から借り受けていた由緒あるブドウ畑は、現在自社畑として所有しており、その他にも所有地を増やし、着実に評価をあげています。古くなった農場や事務所を再建し、新しいセラーも完成させ、最先端の近代技術を用いながらも、人々の手による畑での作業を第一に考え、素晴らしいワインを造り続けています。

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