ワインショップ タストヴァン

Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2018 Grattamacco

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニョン 65%、メルロー 20%、サンジョヴェーゼ 15%
熟成：バリック樽で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 50,000

色調はきれいなルビーレッド。豊かな芳醇なベリーのノーズは、バニラ、カラメル、ブラックベリー、リコリス、カラント、ミネラル、ミントのニュアンスを感じます。力強く、若々しく生き生きとしており、エレガントで、フレッシュなブラックカラントの果実味のしっかりとした骨格を持ち、繊細なトーストの含みを伴い、がっしりとしたタンニンの組成と余韻の長い後味により支えられています。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2022　5グラッポリ
ガンベロロッソ2022　3ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2021　5グラッポリ
ガンベロロッソ2021　3ビッキエリ
ワインスペクテイター　95点

2016VT
ビベンダ2020　5グラッポリ
ガンベロロッソ2020　3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト　96点
ジェームスサックリング　95点

2015VT
ビベンダ2019　5グラッポリ
ガンベロロッソ2019　3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト　97点
ワインスペクテイター　95点
ジェームスサックリング　95点
ワイン＆スピリッツ　96点

2014VT
ビベンダ2018　5グラッポリ
ガンベロロッソ2018　3ビッキエリ
ワインスペクテイター　92点

2013VT
ビベンダ2017　5グラッポリ
ガンベロロッソ2017　3ビッキエリ
ワインスペクテイター　94点
サクラジャパン ウイメンズ ワインアワード2018　ゴールド

相性の良い料理：鴨胸肉のロースト フォアゲラを添えて など

GRATTAMACCO
住所 : Loc. Lungagnano, 129 - 57022 Castagneto Carducci (Livorno)
設立 : 1977年
オーナー : Maria Iris Tipa Bertarelli と Claudio Tipa
エノロゴ : Maurizio Catelli と Luca Marrone
アグロノモ : Giuliano Guerrini
葡萄栽培 : ビオロジック ICEA認証
年間生産量 : 160,000
所有ブドウ畑 : 29.0ha

群を抜いた魅力のあるワイナリーで、ボルゲリ地区の規範となっています。ボルゲリワインがスーパータスカンの聖地となる以前、まだこの地域がまるでダイヤモンドの原石のようだった時代の1970年代に設立されました。その後ティーパ兄弟に購入されました。新オーナーはワイナリーの特徴を変えることなく可能な限り、その魅力とワインのスタイルに磨きをかけました。味わいは優美なスタイルで、テロワールの特徴を上手く表現しています。ブドウ畑は標高100mにあり、周りは森林に囲まれています。土壌は多様で低い区画は砂質、高い区画は石灰泥灰土です。