イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ラクリマ クリスティ ロッソ 2017 デ ファルコ ヴィーニ 赤 750ml

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2017 De Falco Vini

【赤】【ミディアムボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ピエーディ ロッソ 85%、アリアーニコ 15%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 13%

手摘みしたブドウをソフトプレスし、低温管理されたステンレスタンクで発酵、熟成させています。
色調はルビーレッドで、ベリー系を思わせる芳醇な香り。味わいは辛口で、濃厚、調和がとれています。

--ワイン誌評価--
2017VT
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

相性の良い料理:ピッツァ マルゲリータ風 など

DE FALCO VINI
住所 : Via Figliola I Traversa, 91 - 80040 San Sebastiano al Vesuvio (Napoli)
設立 : 1969年
オーナー : Gabriele de Falco
エノロゴ : Gabriele de Falco

ラクリマ クリスティの造り手であるデ ファルコ ヴィーニ社は、ナポリからほど近いヴェスヴィオ山の北西側の麓にある、サン セバスティアーノ アル ヴェスヴィオという町に位置します。同社はヴェスヴィオ国立公園内にあり、ワイナリーの周辺には、美しいヴェスヴィオ山の自然と調和したブドウ畑が広がっています。

2代目オーナーのガブリエーレさんが小声で「大きな声では言えないが、大手ワイナリーのほとんどはこのエリアに畑を持っていないから、我々のような造り手からタンクで買っていくんだ。それがラクリマ クリスティとしてボトリングされる。一方我々は最も出来の良いブドウだけを集めてワインを造れる。ラクリマ クリスティの専門家がエリア外のワイナリーの売っているラクリマ クリスティより美味しいものを造れなかったらいい笑いものだよ!」と、おどけた調子でそう言った笑顔には、確かな自信が感じられます。
商品コード : ICAR002417
製造元 : デ ファルコ ヴィーニ
希望小売価格 : 2,516
価格 : 1,980円(税込2,138円) 
750ml
ポイント : 20
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イタリア カンパーニャ

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  • 森の果実やバラなどの香りがあり、口当たりは柔らかく、生き生きした果実味と優しいタンニンが感じられる。白身の肉からグリルなどのシンプルな赤身肉料理によく合い、少し冷やしてトマト系のパスタやトマトベースの魚介煮込みでも相性抜群。

  • ポンペイの古代壁画は、ヴェスヴィオ火山を背景に立つワインの神バッカスを描いています。その描写は、ブドウの木の枝、ヘビ、ブドウをついばむ鳥達が描かれ、穏やかで賛美に満ちています。 デ・ファルコ・ヴィーニ社は、これらのイメージが自分たちのワインボトルのエチケットを飾るのに理想的であると考えました。

  • 1969年創業の家族経営ワイナリーで、雄大なヴェスヴィオ火山を望むラクリマ・クリスティDOCの生産エリア内の自社所有の畑から、高品質なワインを造っています。

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