イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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少し遅くなりましたが皆様、あけましておめでとうございます。本年もワインショップ タストヴァンをよろし...
 
 
 
 
 
 

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ピエモンテ > モンティ ロゼ 2014 ヴィッラ スパリーナ ロゼ 750ml

モンティ ロゼ 2014 ヴィッラ スパリーナ ロゼ 750ml

Monferrato Chiaretto Montej 2014 Villa Sparina

【ロゼ】【辛口】【アルコール度数12%】
葡萄品種:バルベラ、ドルチェット
熟成:ステンレスタンク

ピエモンテのワイナリー巡りをするなら、是非ヴィッラ・スパリーナを訪問することをお勧めしたい。1970年代にモッカガッタ家が購入した歴史的農園で、現在醸造所もあるが、すばらしいリゾートホテルもあり、レストランやスパも併設されています。景色もすばらしいですが、活動の中心はやはりワイン造りで、ブドウ畑は約60ha以上あり、主に固有品種のコルテーゼが植えられています。ここ以外に、カッシネッレ(ドルチェット・ディ・オヴァーダ地区)にも重要な畑を持っていて、アルト・モンフェッラート地方のリヴァルタ・ブルミダ村にはバルベーラを栽培しています。ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィの頂点に位置し続けていて、高品質と他の人が真似できない生産量を両立させています。

標高350m〜400m南西向きの粘土を含む石灰土壌の畑より。バラの花びらを連想させる香り豊かな、初々しくフレッシュな、魅力的なワイン。飲み心地の良さが持ち味。

ガンベロロッソ2016 1ビッキエロ

相性の良い料理:カツオのカルパッチョなど

VILLA SPARINA
住所 : Fraz. Monterotondo, 56 - 15066 Gavi(Alba)
設立 : 1974年
オーナー : Massimo Moccagatta
エノロゴ : Giuseppe Caviola
年間生産量 : 600,000
所有ブドウ畑 : 70ha
商品コード : IPIE103302
製造元 : ヴィッラ スパリーナ
希望小売価格 : 2,160
価格 : 1,600円(税込1,728円) 
750ml
ポイント : 16
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イタリア ピエモンテ

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  • 黒葡萄2種類をブレンドしたロゼ。味わいはスッキリとしています。

  • ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ・ワインの優れた生産者として国内外で長い間高い評価を得てきており、またここ最近のヴィンテージのより優れた品質でもって、この種のワインの生産者としてトップ・クラスの座を揺るぎ無いものとしています。

  • 向上の過程には、ブドウの収穫量の徹底的な削減(スパリーナ社の畑のブドウは一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたようなおかしな形をしている)や、18世紀から建つ美しいヴィッラ(屋敷)の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられます。

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