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パレオ ビアンコ 2016 レ マッキオーレ 白 750ml

Paleo Bianco 2016 Le Macchiole

【白】【辛口】
葡萄品種:シャルドネ 90%、ソーヴィニョン ブラン 10%
醗酵:オーク樽主発酵後、マロ ラクティック醗酵
熟成:フランス産オーク樽(500L、300L、225L、新樽比率30%)で7ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 3,200

非常にリッチなトロピカル フルーツやナッツ、バニラのフレーヴァーが漂いスパイシーな香りも広がる。生産数量が非常に少ない上品な白ワイン。 

--ワイン誌評価--
2020VT
ガンベロロッソ2023 2ビッキエリ

2019VT
ガンベロロッソ2022 2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017 4グラッポリ

2013VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理:オマール海老のグリル など

LE MACCHIOLE
住所 : Via Bolgherese, 189A - Loc. Castagneto Carducci - 57022 Bolgheri (Livorno)
設立 : 1975年
オーナー : Cinzia Merli, Elia Campolmi, Mattia Campolmi
エノロゴ : Luca Rettondini
アグロノモ : Elia Campolmi と Massimo Merli
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 190,000
所有ブドウ畑 : 27.0ha

ボルゲリで重要なワイナリーというだけでなく、世界中で有名なイタリアワインの本当の神話と謳われている生産者。レ マッキオーレは規範的なワイナリーとして、どの観点から見ても完璧で、別々に醸造され瓶詰めされている単一品種のワインをはじめとして、素晴らしい個性を持った壮麗なワインを生み出しています。夫エウジェニオ氏と一緒にワイナリーを創設したチンチア メルリ女史が現在は運営しています。畑に植えられたブドウ栽培から醸造まで、密植の畑から現在の有機栽培まで、常に時代を先取りしてきたワイナリーです。
商品コード : ITOB106234
製造元 : レ マッキオーレ
希望小売価格 : 7,810
価格 : 6,040円(税込6,644円) 
750ml
ポイント : 60
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イタリア トスカーナ

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  • 今や名実ともにイタリアワインの最高峰と言えるワイナリー「レ・マッキオーレ」が醸造する唯一の白ワインです。

  • パレオとは、雑草のこと
    パレオとは、「雑草」のことです。畑に良く生える雑草。1989年の初ヴィンテージの時に、春から夏にかけて畑の雑草がたくさん生えていて、これを処理するのが大変だったので、その思い出をワインの名前にしました。また、パレオのラベルに描かれている木は、レッチョという、ボルゲリ周辺によく生えている木です。

  • オーナー チンツィア・メルリ・カンポルミ氏。トスカーナ州ボルゲリ近郊のビッボーナに1967年に生まれました。エウジェニオ・カンポルミ氏と20歳の時に結婚し、夫婦でマッキオーレを運営し、スーパータスカンのひとつまで登りつめました。2002年に夫亡き後も、コンサルタントのルカ・ダットーマ氏と協力し、夫の意思を継ぎ、ワイン造りを行っています。

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                    ショッピングガイド

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