イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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トスカーナ > ロッソ ディ モンタルチーノ 2011 チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ 赤 750ml

ロッソ ディ モンタルチーノ 2011 チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ 赤 750ml

Rosso di Montalcino 2011 Ciacci Piccolomini d'Aragona

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14.5%】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:サンジョヴェーゼ グロッソ(100%)
熟成:スラヴォニア産オーク樽(85hl)にて12ヶ月間
年間生産本数 : 50,000本

色調は輝きのあるルビー色。鉄分を帯びたスパイシーな香りを感した後、熟した赤い果物やリコリスの香りを感じます。口に含むと心地良いバランスの取れたビロードのような味わい。フィニッシュは力強さもあります。

--ワイン誌評価--
2011VT
ビベンダ2015 4グラッポリ
ワインアドヴォケイト 88点
ワインスペクテイター 79点
ジェームスサックリング 90点

相性の良い料理:Tボーンステーキ(フィレンツェ風ステーキ)など

CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA
住所 : Localita Molinello - Castelnuovo dell'Abate - 53024 Montalcino (Siena)
設立 : 1985年
オーナー : Paolo と Lucia Bianchini
エノロゴ : Paolo Bianchini と Paolo Vagaggini 
年間生産量 : 200,000
所有ブドウ畑 : 40ha

有名生産者が揃うブルネッロ ディ モンタルチーノの中で、その独特の味わいと比類なき完成度で存在感を示すのがチャッチ ピッコロミニ ダラゴナです。シエナの南10km程田舎道を進んでいくとモンタルチーノの丘がポッカリと姿を現します。世界的に有名なワイン産地の割には飾り気のない素朴な街並みで130を超える生産者がひしめきあう周辺のなだらかな丘陵部分は見渡す限りブドウとオリーヴが占領しています。
商品コード : ITOR107430
製造元 : チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ
希望小売価格 : 4,536
価格 : 3,570円(税込3,855円) 
750ml
ポイント : 36
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イタリア トスカーナ

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  • 若い樹を中心に選別されたブドウを使用。セメントタンクにて発酵、熟成はスラヴォニア産オーク大樽で12ヶ月間。

  • 有名生産者が揃うモンタルチーノ村の中でその独特な味わいと比類なき完成度で存在感を示すチャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ。シエナの南10キロメートルほど田舎道を進んでいくと130を超える生産者がひしめきあうモンタルチーノの丘がぽっかりと現れる。さらに南に進んだモンタルチーノの南端カステルヌォーヴォにこのワイナリーは位置しています。

  • ガレストロ土壌が広がるモンタルチーノにおいて、チャッチの畑は少し特異な土壌です。白いガレストロに赤い粘土質が混じり込み、鉄分、マグネシウムの比率が周りと比べて格段に高くなっています。この特殊な土壌がチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナのスタイルを独特なものにしています。

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