イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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モリ ビアンコ 2016 ディ マーヨ ノランテ 白 750ml

Moli' Bainco 2016 Di Majo Norante

【白】【辛口】【アルコール度数13%】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種:ファランギーナ(100%) 
平均樹齢:22年
熟成:ステンレスタンク
年間生産本数 : 80,000本

畑はラミテッロ地区にあり、標高50〜100mです。土壌は粘土質土壌に砂が混じっています。平均樹齢は22年です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はしません。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。

明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018 2グラッポリ

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロロッソ2017 1ビッキエロ

2014VT
ビベンダ2016 3グラッポリ
ガンベロロッソ2016 1ビッキエロ

相性の良い料理:ズッキーニのフリットなど

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

DI MAJO NORANTE
住所 : Contrada Ramitelli, 4 - 86042 Campomarino (Campobasso)
設立 : 1968年
オーナー : Alessio Di Majo Norante
エノロゴ : Riccardo Catarella
ブドウ栽培 : オーガニック栽培 ICEA認証
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 130ha

イタリアワインの世界ではディ マーヨ ノランテといえば、モリーゼ州を意味しています。それほどこの歴史的ワイナリーは、常にモリーゼ州を代表する生産者です。ワイナリーがあるのはブドウ栽培に適したカンポマリーノ村で、この周辺はアドリア海に向かって丘と山が絶え間なく連なっています。ブドウ畑はすべて有機栽培の認証を得ています。ワインは伝統的かつ高品質で、コストパフォーマンスが素晴らしいと評価されています。飲みやすく、軽やかな固有ブドウ品種のものから、モンテプルチャーノやアリアニコで造られる果実味豊な赤ワインまで、モダンなスタイルと伝統的なスタイルとをうまく両立させようとしています。
商品コード : IMOB101240
製造元 : ディ マーヨ ノランテ
希望小売価格 : 1,512
価格 : 1,120円(税込1,209円) 
750ml
ポイント : 11
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イタリア モリーゼ

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  • ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月間熟成。明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。

  • 1800年代から葡萄栽培する家系。マーヨは父の姓で、ノランテは母の姓。貴族の出身。モリーゼでは他を圧倒する評価の高い生産者。

  • イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドヴァイスも受け、その品質はますます際立ってきています。

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ディ マーヨ ノランテ

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