イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ブロレッティーノ ルガーナ 2016 カ デイ フラーティ 白 750ml

Lugana Brolettino 2016 Ca' dei Frati

【白】【辛口】【アルコール度数13.5%】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:トゥルビアーナ(トレッビアーノ ディ ルガーナ)100%
熟成:バリック11ヶ月間

ルガーナ ブロレッティーノは注意深く選別されたぶどうを使用し、醗酵・熟成をフレンチオークの小樽で行っています。熟成約10ケ月後、瓶熟3ケ月を経てリリースしています。

レモンやライムなどの柑橘系の香りと、蜂蜜やミント、上質なミネラルなどのニュアンスは複雑で厚みのあるボディを楽しめます。爽やかでキレのある良い酸味と、程よいトーストのような樽香とのバランスが絶妙です。

--ワイン誌評価--
2013VT
ガンベロロッソ2016 赤2ビッキエリ

2012VT
ガンベロロッソ2015 3ビッキエリ

相性の良い料理:スパゲッティ ペスカトーラ風など

CA' DEI FRATI
住所 : Via Frati, 22 - 25010 Lugana di Sirmione (Brescia)
設立 : 1939年
オーナー : famiglia Dal Cero
エノロゴ : Igino Dal Cero
年間生産量 : 700,000
所有ブドウ畑 : 90ha + 30ha(借用) 

このワイナリーの歴史は1939年に始まり、1969年に3代目のピエトロが社名と商標つきの初ヴィンテージをボトリングしました。現在は4代目のイジーノ、ジャンフランコ、アンナマリアも加わりVIDE(一流葡萄栽培家の協会)加盟や醸造とブドウ園経営の新技術を導入。総生産量の約30%を輸出しています。
商品コード : ILOB122202
製造元 : カ デイ フラーティ
希望小売価格 : 5,983
価格 : 4,710円(税込5,086円) 
750ml
ポイント : 47
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イタリア ロンバルディア

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  • 印象的な深みのある、クリアで鮮やかな黄金色。力強く豊かなノーズは、若々しく、柑橘類、ハニーがかった含みを持つと同時に、繊細なアプリコット、紅茶、カラメル、パイナップル、オークのニュアンスを持つ。ミディアムボディ、エレガントで、この品種にしては驚くべき深み、ウエイト、濃縮度を示す。ややブルゴーニュ風のスタイルで、まろやかであると同時にフレッシュで、印象的な長さを持つ。きれいに造られている。

  • カ デイ フラーティの農園は、シルミオーネ半島から遠くないガルダ湖の南側の畔に位置するルガーナの生産地の中心にある。面積は40ヘクタールを越え、粘土質の土壌に葡萄の木は植えられており、いくつかにその土地が区分され、そのどれもが特に生産性の高い場所に位置している。

  • 農園が選んだ名前は偶然ではなく、過去のシルミオーネの葡萄栽培の歴史的な出来事、サンタ・マリア・デル・カルミネの金具をつけたカルメル修道会が、自らの需要と聖ミサのためにワインをつくる目的で葡萄園を設立することを決定したことを彷彿とさせることを意図している。修道院の閉会後の1782年に行われた私有地の調査でこのような記述が見つかっている。“フライアーの場所と呼ばれるキャヴィギーナ地域のサーミオン・ヴェロネーズの農園のルガーナにある家は、ワイン・セラー、キッチン、家畜小屋、暖炉などのいくつかの建造物からできており、上の階には二部屋ある小屋、屋根裏部屋、納屋、井戸、他の農事用の建物に隣接している脱穀場、川上にはワインセラーなど。

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