イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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コルテ デル ルーポ クルテフランカ ビアンコ 2017 カ デル ボスコ 白 750ml

Curtefranca Corte del Lupo Bianco 2017 Ca' del Bosco

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:シャルドネ 80%、ピノ ビアンコ 20%
熟成:バリック(全体の25%を1年古樽)とステンレスタンクで6ヶ月
アルコール度数 : 13.0%
年間生産本数 : 20,000本

25%を前年シャルドネを使用したバリック、残りはステンレスタンクで6ヶ月間熟成。
2017年が初ヴィンテージ。シャルドネの果実味とピノ ビアンコの優美さが完璧に融合。
 
力強さと広がり、全体的なバランスが素晴らしい。Corteとは中庭や庭園のこと。
Del lupoとはオオカミの、という意味でカデルボスコへ向かう道が昔Valle del Lupo(オオカミの道)と呼ばれていたことにヒントを得た名前。
オオカミはカデルボスコのシンボルでもあり、守り神でもあります。


--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2019 4グラッポリ

相性の良い料理:アーティチョークとじゃがいものフリッタータ など

CA' DEL BOSCO
住所 : Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (Brescia)
設立 : 1968年
オーナー : Maurizio Zanella
エノロゴ : Stefano Capelli
アグロノモ : Paolo Bonini
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 1,470,000
所有ブドウ畑 : 218.5ha

創業者で会長であるマウリツィオ ザネッラ氏が率いるカ デル ボスコ社は全てのワインのレベルが非常に高く、イタリア最高のワイナリーの一つであることは間違いない。毎年、栽培、醸造における最先端の洗練された技術が導入され、厳しい品質の選抜と、テロワールと素材の特徴を最大限に表現するワイン造りが行われています。現在美術がちりばめられた美しい醸造所は、世界でも最も進んだ醸造設備を備えていて訪問の価値があります。
商品コード : ILOB103202
製造元 : カ デル ボスコ
希望小売価格 : 5,184
価格 : 4,080円(税込4,406円) 
750ml
ポイント : 41
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イタリア ロンバルディア

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  • 光沢を帯びたクリアな色彩。フレッシュなフルーツの心地良い香りは次第にトロピカルフルーツの濃厚な香りに変わる。味わいは程良い辛口、フルーツ香が醸し出すさわやかな酸味がこのワインのバックボーンとなっている。余韻も長めで後味に軽い苦味が残る。

  • フランチャコルタ地区の葡萄畑の風景。寒暖の差が大きいので上品な酸味を葡萄にもたらします。

  • カ・デル・ボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門はイタリアの有名彫刻家ポモドーロの手による作品です。

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カ デル ボスコ

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