イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
会員登録/修正 メルマガ登録

携帯・スマホから

     
2018年 09月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
今日
休業日
2018年 10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
休業日
[OWNER]
 
 
 
 
 

トップ > 赤ワイン > ピエモンテ  > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
10,000円以上 > 赤ワイン > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
バルバレスコ > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
地域でさがす > ピエモンテ > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
ピエモンテ > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
ガンベロロッソ 3ビッキエリ > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
ビベンダ 5グラッポリ > バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ ラバヤ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

Barbaresco Rabaja 2012 Rabaja di Bruno Rocca

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14.5%】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ(100%)
熟成:バリック18ヶ月間後、瓶熟8ヶ月
年間生産本数 : 6,600本

ブルーノ ロッカで最も重要な畑「ラバヤ」はトゥーフォと呼ばれる石灰質の堆積土壌であり、特に珪素が強く、他の土壌より青がかった色調が特徴です。南西向きで日照量が最も多い畑で、盆地状です。下部にはタナロ川が流れていて、そのタナロ川から年間を通じてこの盆地を冷涼な風が吹き抜けていきます。この風がカビや病気からブドウ樹を守ってくれる理想的な環境です。

色調は濃い目のルビーレッド。香りはとても素晴らしくアマレーナチェリーや苺、バラ、リコリス、ミント、燻した燻製っぽい香りやミネラル香など複雑でエレガントです。口に含むと凝縮感がとても強く、エレガントさも伴います。余韻もとても長くフィニッシュには柑橘系の酸味も感じます。

--ワイン誌評価--
2013VT
ビベンダ2018 5グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2015 5グラッポリ
ガンベロロッソ2015 3ビッキエリ

相性の良い料理:猪肉のカッスオーラなど

BRUNO ROCCA RABAJA
住所 : Strada Rabaja, 60 - 12050 Barbaresco (Cuneo)
設立 : 1978年
オーナー : Bruno Rocca
エノロゴ : Bruno e Francesco Rocca
アグロノモ : Bruno e Francesco Rocca
年間生産量 : 65,000
所有ブドウ畑 : 15ha

特徴的な羽根のデザインのラベルは何年も前から世界中の多くの市場で、ピエモンテそしてイタリアの高品質ワインの象徴として知られています。

ワイナリーオーナーのブルーノは、娘のルイーザ、息子のフランチェスコの貴重な助けを借りながら、堅実にこのバルバレスコ村の著名なワイナリーを運営しています。ワインはフルボディで深みがあり、若い段階から魅力的で、しかも長期熟成可能なスタイルです。ピエモンテ州の最良のタイプのワインを全て造っています。この銘柄のバルベラ ダスティはモンフェッラート地方のヴァリオ セッラ村に新しく畑を購入して、新しくポートフォリオに加わりました。
商品コード : IPIR107454
製造元 : ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ
希望小売価格 : 11,880
価格 : 9,350円(税込10,098円) 
750ml
ポイント : 94
数量
 

イタリア ピエモンテ

10,800円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄は除く)

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ
  • ラバヤ ディ ブルーノ ロッカの歴史は浅く、1950年代前半に現当主ブルノの父フランチェスコと母マリア・アデライドがバルバレスコ村中心部から現在のラバヤの地に移住したのが始まり。当初は葡萄栽培農家として協同組合や近隣のカンティーナに葡萄の段階で販売していた。父が亡くなりブルノに代替わりとなった81年にボトリングを開始。30年の歴史しか持たない若い造り手ながら、今や他の造り手達も認めるバルバレスコを代表する造り手となった。

  • ブルノとの会話の中にはブルゴーニュという言葉が何度も出てくる。30年前、バルバレスコにはテロワールという概念がなく、畑ごとの土壌の違いやミクロクリマの違いをワインに表現するという考えを持った造り手は皆無だったという。ブルノは年に数回ブルゴーニュに渡り、土壌の扱い方、栽培、醸造までを学んだそう。『バリックの導入もブルゴーニュの影響だ。でも勘違いしないで欲しい。バリックの香は大嫌い。葡萄に力があるからバリックが必要になる。これは自然なことだ。バリックの風味ではない。バリックの酸素供給能力が必要になる。

  • 畑では化学肥料は一切使用されない。近年ではボルドー液も使用しないという。『ボルドー液の毒性は6ヶ月以上もの間畑に残留するが、我々が使っている天然硫黄は2週間で土に戻る。大きな違いだと思わないか?それにボルドー液の主原料である銅はネッビオーロの命である酸度を下げることに繋がる』

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ

ランゲ ロッソ ラバイオロ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

ランゲ ロッソ ラバイオロ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

4,080円(税込4,406円) 

バルバレスコ コパロッサ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ コパロッサ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

8,330円(税込8,996円) 

バルバレスコ コパロッサ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ コパロッサ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

8,330円(税込8,996円) 

ランゲ ネッビオーロ フラル 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

ランゲ ネッビオーロ フラル 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

2,980円(税込3,218円) 

バルベラ ダルバ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダルバ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

3,060円(税込3,304円) 

ランゲ シャルドネ カデ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 白 750ml

ランゲ シャルドネ カデ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 白 750ml

750ml

3,060円(税込3,304円) 

バルバレスコ ラバヤ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ ラバヤ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

10,200円(税込11,016円) 

ドルチェット ダルバ トリフォレ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

ドルチェット ダルバ トリフォレ 2015 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

2,210円(税込2,386円) 

バルバレスコ マリア アデライデ 2009 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ マリア アデライデ 2009 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

13,600円(税込14,688円) 

バルベラ ダスティ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダスティ 2012 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

2,720円(税込2,937円) 

バルベラ ダスティ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダスティ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

2,720円(税込2,937円) 

バルベラ ダスティ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダスティ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

2,720円(税込2,937円) 

バルベラ ダスティ 2011 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダスティ 2011 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

3,910円(税込4,222円) 

バルバレスコ マリア アデライデ 2011 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ マリア アデライデ 2011 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

12,750円(税込13,770円) 

ランゲ ロッソ ラバイオロ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

ランゲ ロッソ ラバイオロ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

4,080円(税込4,406円) 

バルバレスコ ラバヤ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ ラバヤ 2013 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

9,350円(税込10,098円) 

バルベラ ダルバ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルベラ ダルバ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

3,060円(税込3,304円) 

バルバレスコ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

バルバレスコ 2014 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml

750ml

5,780円(税込6,242円) 

                    

ページトップへ