イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ヴェネト > サン ヴィンチェンツォ 2015 アンセルミ 白 750ml

サン ヴィンチェンツォ 2015 アンセルミ 白 750ml

San Vincenzo 2015 Anselmi

【白】【辛口】【アルコール度数13%】【スクリューキャップ】
等級:Bianco I.G.T.
葡萄品種:ガルガネーガ(70%)、ソーヴィニョンとシャルドネ(30%)
熟成:ステンレスタンク6ヶ月間
年間生産本数 : 600,000

色調は麦わら色です。柑橘系ゼリーのような香りや、リンゴ、ミネラルのトーンなどの香りを感じます。柔らかな味わいでとてもバランスが取れています。その後心地良いミネラル感に支配され、余韻にハーブのようなニュアンスの酸味を感じます。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ

2014VT
ビベンダ2016 4グラッポリ

相性の良い料理:魚介のリゾットなど

ANSELMI
住所 : Via San Carlo, 46 - 37032 Monteforte d'Alpone (Verona)
設立 : 1948年
オーナー : Roberto Anselmi
エノロゴ : Roberto Anselmi
年間生産量 : 700,000
所有ブドウ畑 : 40ha + 30ha(借用)

ワイナリーオーナーのロベルト アンセルミは、モンテフォルテ ダルポーネ村にあるこの大きなワイナリーの「魂」と呼べる存在で、ヴェローナ県の白ワインを最初に世界に知らしめた男です。その後、このワイナリーで生産する全てのワインはD.O.C.ソアーヴェの呼称を使わなくなったが、それでもこの地域を代表する重要人物です。現在は娘のリーザ、息子トンマーゾも優秀にワイナリーの仕事を手伝っています。醸造所はこの地域で最も設備の整ったものの一つで、このワイナリーの厳格なワイン造りを反映しています。生産量は昔と比べてずいぶん増えましたが、銘柄、味わいは昔と変わらず同じスタイルで醸造しています。
商品コード : IVEB116205
製造元 : アンセルミ
希望小売価格 : 2,750
価格 : 2,130円(税込2,343円) 
750ml
ポイント : 21
数量    売り切れ
 

イタリア ヴェネト

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • アロマティックでトロピカルなトーンがあり、みずみずしい飲み口です。抜栓してすぐに楽しめます。

  • イタリア北東部のヴェネト州、ヴェローナ県の西、20Kmほどのところにあるソアーヴェ地区にアンセルミは居を構えています。当主のロベルト アンセルミは法的に高収量が許され、凡庸なワインが多く醸されることが多いソアーヴェの名称を自身のワインのラベルに使用されることを好まず、1999年にDOC脱退を決意しました。

  • 高品質のブドウを求め、栽培には芽数がコントロールすやすく、結果として低収量に収めることが出来るコルドーネ スペロナート ペルマネンテ式を採用。また醸造においてもソアーヴェの醗酵に初めてフランス産オークの小樽を使用しました。

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