イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

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フェローネ プリミティーヴォ 2020 フェリーネ 赤750ml

Fellone 2020 Felline

【赤】【フルボディ】
等級:Rosso I.G.P.
葡萄品種:プリミティーヴォ 100%
熟成:フランス産バリック(新樽)で12ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数:4,000

プリミティーヴォを遅摘みし、プリミティーヴォの凝縮感と果実味を抽出して造られたワイン。

色調は輝きのあるルビーレッド。カシス、プルーン、カカオなどの高い香り。口に入れると強い太陽を感じる熟れたブドウのエキスが口いっぱいに広がり、長い余韻が残ります。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2022 4グラッポリ

2013VT
ビベンダ2016 3グラッポリ

相性の良い料理:羊腰肉とポテトのロースト など

FELLINE
住所 : Strada Comunale Santostasi I, 42B - 74024 Mauduria (Taranto)
設立 : 1994年
オーナー : Marianna Azzurra Greco
エノロゴ : Cosimo Spina
アグロノモ : Salvatore Mero
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 100.0ha

イタリアを長靴に例えるとかかとに位置する最南端にあるプーリア州にワイナリーはあります。ワインのみならず、オリーブの生産地としてもよく知られ、また古い町並みを残す数々の町には、毎年数多くの観光客が訪れます。その中のイオニア海を見晴らす半島の西の海岸沿いのマンドゥーリアの古都には、この州を代表する有名な黒ブドウ「プリミディーヴォ」の原産地統制呼称プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOCエリアが広がります。
商品コード : IPUR110409
製造元 : フェリーネ
希望小売価格 : 3,520
価格 : 2,720円(税込2,992円) 
750ml
ポイント : 27
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イタリア プーリア

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  • プリミティーヴォを遅摘み収穫(9月の3週目)しています。醸造はステンレスでアルコール発酵後、12ヶ月新バリック樽で熟成。

  • ワイナリーは醸造家のロベルト ディ メオを含む3兄弟により運営。ロベルトはカンパーニャ州ワイン醸造組合の代表も勤め、醸造メーカーとの共同開発や苗の開発、他社へのコンサルタントなど、地元でも積極的に活動を行っています。

  • フェッリーネは鉄分が豊富なテッラ ロッサ(赤い土地)と彼らが呼ぶ海岸から間近の土壌でブドウ造りを行っています。畑は石灰石を積んだ塀で囲まれ、敷地内には幾つものトゥルッリ(貯蔵小屋)を保管していて、プーリアの伝統的なワイン造りを行っています。ブドウは全て有機栽培を行い、認証も取っています。

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