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ロッソ ピチェーノ ロッソ ベッロ 2021 レ カニエッテ 赤 750ml

Rosso Piceno Rosso Bello 2021 Le Caniette

【赤】【ミディアムボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチャーノ 50%、サンジョヴェーゼ 50%
熟成:ステンレスタンクで24ヶ月間
アルコール度数 : 13.00%
年間生産本数 : 35,000

色調はきれいなルビーレッド。香りはフランボワーズや春に咲く赤い花、湿気を帯びた土の香り、アロマティックなハーブや胡椒など、さまざまな香りを感じます。口に含むと、とても味わい豊かで、柔らかくフレッシュでバランスのとれたタンニンを堪能できます。余韻も長めで心地よさがあります。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 赤2ビッキエリ*

2017VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 1ビッキエレ

2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 1ビッキエレ

2014VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ*

2012VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ*

相性の良い料理:豚もも肉のオーブン焼き など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

LE CANIETTE
住所 : Contrada Canali, 23 - 63065 Ripatransone (Ascoli Piceno)
設立 : 1897年
オーナー : Giovanni と Luigi Vagnoni
エノロゴ : Giovanni Vagnoni
アグロノモ : Luigi Vagnoni
葡萄栽培 : ビオロジック CCPB認証あり
年間生産量 : 130,000
所有ブドウ畑 : 16ha

18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどを活かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限など技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。
商品コード : IMAR107467
製造元 : レ カニエッテ
希望小売価格 : 2,530
価格 : 1,960円(税込2,156円) 
750ml
ポイント : 20
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イタリア マルケ

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  • 広大なロッソ ピチェーノのエリアの中で最も南に位置し、最も内陸部になっているために海洋性気候の影響を受けていません。土壌も石灰比率が高く濃厚な果実味ながら、引き締まった味わいです。

  • ロッソ ピチェーノの生産エリアでは極めて異例なほど石灰分に富みマンガン、カルシウム等、必要な養分を十分に含んでいて、適度に粘土質と砂質が混ざる理想的土壌になっています。 

  • 主要品種のモンテプルチャーノの特徴はその凝縮感やボリューム感と考えられがちだが、リパトランソーネのように標高が高い産地で完熟を待ち、最適のタイミングで収穫されたものは、PHが低く、酸度が高い葡萄が得られるため長い時間の熟成に耐えうる偉大なワインを生み出せる素質を持つに至る。 凝縮感だけでなく繊細で爽やかな印象をも併せ持つエレガントな品種であることも重要。

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