イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
会員登録/修正 メルマガ登録

携帯・スマホから

     
2018年 10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日
休業日
2018年 11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
休業日
[OWNER]
 
 
 
 
 

トップ > 赤ワイン > マルケ  > マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml
10,000円以上 > 赤ワイン > マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml
地域でさがす > マルケ > マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml
マルケ > マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml

マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml

Marche Rosso Cinabro 2009 Le Caniette

【赤】【フルボディ】【アルコール度数13.5%】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種:グルナーシュ ボルド(100%)
熟成:バリック30ヶ月間後、瓶熟3ヶ月間
年間生産本数 : 1,000本
有機栽培 CCPB認証あり

18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどが活かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限など技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。

色調は優美なルビー色。香りはいちじるしく広がってきます。フルーツジャム、アマレーナチェリー、赤い薔薇、カカオ、コーヒー、ペッパーなど感じられます。口に含むと、骨格のしっかりとした味わいで、フレッシュな酸味は活き活きとして、タンニンも開放的で全体的な味わいを補っていて、とてもバランスが取れています。フィニッシュは心地良い余韻へと続きます。

ビベンダ 2016 4グラッポリ

相性の良い料理:エゾ鹿のローストなど

LE CANIETTE
住所 : Contrada Canali, 23 - 63065 Ripatransone (Ascoli Piceno)
設立 : 1897年
オーナー : Giovanni と Luigi Vagnoni
エノロゴ : Giovanni Vagnoni
年間生産量 : 95,000
所有ブドウ畑 : 16ha
商品コード : IMAR107470
製造元 : レ カニエッテ
希望小売価格 : 19,440
価格 : 15,300円(税込16,524円) 
750ml
ポイント : 153
数量
 

イタリア マルケ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄は除く)

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ
  • グルナーシュの一種であるボルド種が植えられていた畑を再生。樹齢は150年。勿論自根でした。

  • ロッソ ピチェーノの生産エリアでは極めて異例なほど石灰分に富みマンガン、カルシウム等、必要な養分を十分に含んでいて、適度に粘土質と砂質が混ざる理想的土壌になっています。 

  • 主要品種のモンテプルチャーノの特徴はその凝縮感やボリューム感と考えられがちだが、リパトランソーネのように標高が高い産地で完熟を待ち、最適のタイミングで収穫されたものは、PHが低く、酸度が高い葡萄が得られるため長い時間の熟成に耐えうる偉大なワインを生み出せる素質を持つに至る。 凝縮感だけでなく繊細で爽やかな印象をも併せ持つエレガントな品種であることも重要。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
                    

ページトップへ