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モンテファルコ ロッソ 2019 ミルツィアデ アンタノ 赤 750ml

Montefalco Rosso 2019 Milziade Antano

【赤】【フルボディ】
等級:Rosso D.O.C.
葡萄品種:サンジョヴェーゼ 70%、サグランティーノ 15%、メルロ 15%
熟成:ステンレスタンクで6〜8ヶ月間、オーク大樽で12ヶ月間
アルコール度数 : 15.0%
年間生産本数 : 35,000

畑は強い粘土質土壌で標高250m。樹齢はまちまちで10年から35年くらいまで。収穫はタンニンの完熟を待って9月末から10月に入る時期で行います。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。

色調はやや濃いめのルビーレッド。香りはジュニパーやリコリス、クルミ、カカオ、コーヒー豆、ブラックペーパーなどと、フレッシュで赤系フルーツのブーケを強く感じます。味わいは骨格がしっかりとして、デリケートなタンニンのフィニッシュに続きます。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2022 4グラッポリ

2018VT
ビベンダ2021 4グラッポリ

2017VT
ビベンダ2020 4グラッポリ

2016VT
ビベンダ2019 4グラッポリ

2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ

相性の良い料理:仔羊のカッチャトーラ風 など

MILIZIADE ANTANO
住所 : Via Colleallodole , 3 - 06031 Bevagna (Perugia)
設立 : 1967年
オーナー : Francesco Antano
エノロゴ : Francesco Antano
アグロノモ : Francesco Antano
年間生産量 : 70,000
所有ブドウ畑 : 25.0ha

世界的なトレンドの変化によってサグランティーノは一気にモダンな味わいの生産者が増えました。しかし頑なに古典的な造り手として残っているのがこのミルツィアデ アンタノです。ウンブリアのワイン文化とサグランティーノの歴史にとって重要なワイナリーと言えます。醸造所は自宅のガレージを改装したもので樽熟成庫は地下部分の小さなワイナリー。全ての畑を手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵、天然酵母のみ使用。畑は30年以上ボルドー液以外使用していません。
商品コード : IUMR107413
製造元 : ミルツィアデ アンタノ
希望小売価格 : 4,730
価格 : 3,660円(税込4,026円) 
750ml
ポイント : 37
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イタリア ウンブリア

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  • 畑は強い粘土質土壌で標高は250m。樹齢はまちまちで10〜35年くらいまで。収穫はタンニンの完熟を持って9月末から10月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクにて行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用していません。ノンフィルターでボトリング。

  • モンテファルコから1kmほど北西の丘の上「ベヴァーニャ」という町に位置する「ミルツィアデ アンタノ」。モンテファルコの老舗だがウンブリアには何処にでもある普通の農家。しかし、彼らはウンブリアワインの文化、サグランティーノの歴史にとって重要な家族であります。

  • 当初は小作人だった一家。1969年、現当主フランチェスコ氏の父ミルツィアデが30haの土地を購入。ワイン造りとキアーナ牛の放牧を始め、1975年に初めてサグランティーノ パッシートを醸造。1980年にサグランティーノ セッコの生産を開始し、ボトリングまで自分達で行い本格的に販売を開始しています。

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