イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

トップ > 赤ワイン > ピエモンテ  > バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml
10,000円以上 > 赤ワイン > バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml
バローロ > バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml
地域でさがす > ピエモンテ > バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml
ピエモンテ > バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml

バローロ 2019 エリオ アルターレ 赤 750ml

Barolo 2019 Elio Altare

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
平均樹齢 : 20〜30年
熟成:フレンチ バリック(新樽30%)で24ヶ月間、瓶内で12ヶ月間以上
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 9,700

単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシック バローロ。ラ モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用しています。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで4〜5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月間(30%新樽)。

色調はエッジがオレンジ色を帯びたガーネット色。赤い花や熟した果実、チョコやカカオなど複雑な香り。骨格がしっかりとしているが、タンニンは収斂性がありますがとても滑らかです。きれいで長い余韻にひたれます。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2024 4グラッポリ
ワイン アドヴォケイト 94+点
ジェームス サックリング 93点

2018VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト 94点
ジェームス サックリング 94点
ワイン インディペンデント 94点

2017VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 2ビッキエリ
ヴィノス アントニオ ガッローニ 93点

2016VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 赤2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017 2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016 赤2ビッキエリ
ロバート パーカー 93点

相性の良い料理:牛フィレ肉のソテー 柑橘風味 など

ELIO ALTARE
住所 : Fraz. Annunziata, 51 - 12064 La Morra (Cuneo)
設立 : 1948年
オーナー : Silvia Altare
エノロゴ : Elio Altare
アグロノモ : Elio Altare
年間生産量 : 80,000
所有ブドウ畑 : 11.00ha

エリオ アルターレは数十年前から規範となっている生産者です。ランゲ地方の新しい醸造方法のパイオニアで、短期マセラシオンを得意としたモダンバローロの先駆者です。そしてこの地方のワイン醸造方法の底辺を広げて、新しいスタイルを同世代の生産者に示しました。それから月日は過ぎましたが、ワイナリーの哲学は不変で、栽培も醸造もほとんどエリオ自身が行っています。常にはっきりとしたスタイルを持ち、ブドウ品種の特徴が鮮やかに表現しています。当時革新的だった味わいは、長い期間を経った今でも全く色あせず今でも不変の哲学で醸造を続けています。
商品コード : IPIR107419
製造元 : エリオ アルターレ
価格 : 16,000円(税込17,600円) 
750ml
ポイント : 160
数量    残りあと2個
 

イタリア ピエモンテ

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
  • 単一畑の考え方が浸透する以前のバローロの伝統であった色々な畑の葡萄をアッサンブラージュすることでバランスさせるクラシックなバローロです。ラ モッラ、カスティリオーネ、セッラルンガの葡萄を使用しています。醸造は他のバローロと同じく、水平式ステンレスタンクで4〜5日のマセラシオン。熟成はバリックで24ヶ月(新樽30%)。

  • エリオ・アルターレ氏とその家族。このワイナリーは何年も前から規模となっている偉大な生産者。ランゲ地方の新しい醸造方法のパイオニアで、ランゲやバローロの可能性を広げて、同世代の生産者に新しい道を示した。栽培も醸造もほとんどエリオ自身で行っている不変の哲学と常にはっきりとしたスタイルを持っています。

  • バローロになるネッビオーロ。収穫は厳選したものを全て手摘みで行っています。熟した葡萄のみを使用しているのがよくわかります。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
                    ショッピングガイド

ページトップへ