イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
会員登録/修正 メルマガ登録

携帯・スマホから

     
2018年 07月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
休業日
2018年 08月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
休業日
   ショップ紹介
サッカーワールドカップ ロシア大会も終わってようやく睡眠時間も普通に取れるようになり、平常な日が戻っ...
 
 
 
 
 

トップ > スパークリングワイン > ピエモンテ  > サン ジョルジョ エルバルーチェ ディ カルーゾ スプマンテ 2013 カシーナ チェック 泡 750ml
3,000円〜4,999円 > スパークリングワイン > サン ジョルジョ エルバルーチェ ディ カルーゾ スプマンテ 2013 カシーナ チェック 泡 750ml
地域でさがす > ピエモンテ > サン ジョルジョ エルバルーチェ ディ カルーゾ スプマンテ 2013 カシーナ チェック 泡 750ml
ピエモンテ > サン ジョルジョ エルバルーチェ ディ カルーゾ スプマンテ 2013 カシーナ チェック 泡 750ml

サン ジョルジョ エルバルーチェ ディ カルーゾ スプマンテ 2013 カシーナ チェック 泡 750ml

San Giorgio Erbaluce di Caluso Spumante 2013 Cascina Cieck

【白】【スプマンテ】【辛口】【アルコール度数12.5%】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.G.
葡萄品種:エルバルーチェ(100%)
熟成:瓶内2次発酵後、36ヶ月瓶内熟成

エルバルーチェの可能性を求めてスプマンテにチャレンジ。シャンパーニュ方式でしっかりとした泡立とミネラル感。

ブドウ樹はペルゴラ仕立て。平均樹齢20年。肥料は有機。収穫後すぐにプレス。16℃で25日間ステンレスタンクで発酵。36ヶ月間瓶内2次醗酵。

柑橘系の爽やかさとミネラルやナッツの香り。口当たりからしっかりとしていてキレのあるミネラル感と泡立ちがとても心地良い。ドライなフィニッシュを楽しめます。

相性の良い料理:牡蠣のグラタン仕立てなど

CASCINA CIECK
住所 : Cascina Castagnola, 2 - 10090 San Giorgio Canavese (Ivrea)
設立 : 1985年
オーナー : Domenico Caretto と Lia Falconieri
エノロゴ : Gianfranco Cordero
年間生産量 : n.d.
所有ブドウ畑 : 16ha

創立は1985年、代々ワイン造りを行ってきた先祖を持つ、ドメニコ カレット氏とリア ファルコニエリ氏の共同運営ワイナリーです。醸造所はトリノから北へ車で約20分のカナヴェーゼにあり、畑は16ha所有で南東向き、土壌は砂や小石の多いモレーンです。古いセラーの中でのルミアージュも、全て手作業。在来種を大切にする造り手で、エルバルーチェの他にバルベラ、ネッビオーロ、フレイザなども栽培。
商品コード : IPIS126101
製造元 : カシーナ チェック
希望小売価格 : 4,104
価格 : 3,230円(税込3,488円) 
750ml
ポイント : 32
数量    残りあと2個
 

イタリア ピエモンテ

10,800円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ
  • ピエモンテの固有品種「エルバルーチェ」100%使用。通常は白ワインとして使用される品種でスプマンテにチャレンジ。味わいはブリュットです。

  • ワイナリーはピエモンテでも北部に位置するDOCG”エルバルーチェ ディ カルーゾ”の地区、アリエーのカナヴェーゼにあります。

  • 当地の在来品種をとても大切にしているワイナリーです。エルバルーチェはこのスプマンテの他にスティルタイプの白ワイン、陰干しして糖度を高めておいて醸造するデザートワインも生産しています。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
                    

ページトップへ