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ロッソ コッリ ディ パルマ 2018 モンテ デッレ ヴィーニェ 赤 750ml

Rosso Colli di Parma MDV 2018 Monte delle Vigne

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:バルベーラ 70%、ボナルダ 30%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 13.50%
年間生産本数 : 20,000

紫がかったルビーレッドの色調。赤い果実や、リコリス、プラムやベリーの印象を伴う果実味のある強いアロマ。シルクのように滑らかなタンニンとスパイスやブラックベリーの風味があり、バランスの良い味わい。

--ワイン誌評価--
2018VT
ガンベロロッソ2020 2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ*

2014VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ*

相性の良い料理:カンネッローニ サルシッチャのラグー など

MONTE DELLE VIGNE
住所 : Via Monticello, 22 - 43046 Ozzano Taro (Parma)
設立 : 1983年
オーナー : Andrea Ferrari と Paolo Pizzarotti
エノロゴ : Luca D'Attoma
アグロノモ : Luca D'Attoma
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 350,000
所有ブドウ畑 : 60ha

アンドレア フェッラーリ氏とパオロ ピッツァロッティ氏のプロジェクトはこのワイナリーの改革で、新しい醸造所や、何ヘクタールにも及ぶ新植、改植まで多くの投資を行いました。その結果、パルマ県のワイナリーの中では高いポテンシャルを秘めたワイナリーになりました。醸造の中心はスティルワインですが、エミリア地方では珍しく独創的です。味わいはモダンな国際的スタイルを目指していますが、素晴らしいブドウと注意深く選別されたブドウ収穫により、高品質ワインを醸造しています。
商品コード : IEMR103475
製造元 : モンテ デッレ ヴィーニェ
希望小売価格 : 3,080
価格 : 2,320円(税込2,552円) 
750ml
ポイント : 23
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イタリア エミリア ロマーニャ

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  • 1983年以来オーナーのアンドレア・フェッラーリが手掛けるのは自然の恵みを最大限品質に生かしたワイン醸造です。

  • コッリ・ディ・パルマDOC地区の中心に位置する60haの畑は石灰、粘土を多く含む泥灰質の深い土壌。リッチなミネラルがブドウにストラクチャーや濃厚なアロマを育み、冬も温暖な気候に加え夏はターロ河からの冷気により昼夜10度の温度差が生じる事から、ワインに繊細さが生まれます。

  • 醸造所内は最新の設備でワインを醸造。ランブルスコはステンレスタンクでシャルマ方式で微発泡に仕上げています。他にも新樽のバリックを整えたセーラーもあります。

この商品についてのレビュー

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とし生ハム好きな自分はこの赤ワインと一緒に飲み食いしています...2018/05/24

モンテ デッレ ヴィーニェ

ポエム コッリ ディ パルマ 2019 モンテ デッレ ヴィーニェ 白 750ml

ポエム コッリ ディ パルマ 2019 モンテ デッレ ヴィーニェ 白 750ml

750ml

2,320円(税込2,552円) 

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