イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ビアンコ トスカーナ 2018 テニメンティ ダレッサンドロ 白 750ml

Bianco Toscana 2018 Luigi d'Alessandro

【白】【辛口】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種:ヴィオニエ 100%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 12.5%
年間生産本数 : 20,000本

粘土の多いファンタルカの畑に植樹された若いヴィオニエを用いています。名称変更前は「ビアンコ デル ボルゴ トスカーナ」としてリリースされていました。初ヴィンテージは2010年から。「老若男女あらゆる人に食前・食中にこの地方のテロワールを感じながら飲んでほしい」と生産者の声。

色調は若干黄金がかった麦わら色。ライチやバナナ、アーモンンドなどの香り。ピンと張ったシャープな硬質系の味わい。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 1ビッキエロ

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2016 4グラッポリ

相性の良い料理:アサリのスパゲッティ など

TENIMENTI D'ALESSANDRO
住所 : Via Manzano, 15 - 52044 Cortona (Arezzo)
設立 : 1967年
オーナー : Giuseppe Calabresi
エノロゴ : Filippo Calabresi
アグロノモ : David Capecchi
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 120,000
所有ブドウ畑 : 30ha 

60年代、他のワイン産地にも多くみられる、量産目的のワイン用ブドウ栽培しか行われていなかったコルトーナ。この土地のもつ可能性にいち早く気づいたのは醸造家のアッティリオ シェンツァ氏でした。彼は土壌研究の専門家であり、ダレッサンドロ社のオーナー「マッシモ」は彼のアドバイスに従い、1988年に5ヘクタールの小さな区画の畑に多種の葡萄樹を実験的に植え、地層、微気候の違いなどを加味して、どの区画がどの品種に適しているのは詳細に分析を始めました。
4年間この研究を続けた結果、この土地に最も適したブドウ品種はシラーであるとの結果がついに出ました。マッシモはブドウ樹をシラーに植え替えることを決断します。ここで育ったシラーで造るダレッサンドロ社のワインはテロワールの特徴をまっすぐに表現した味わいを持ち、世界中で非常に高く評価されています。
商品コード : ITOB103233
製造元 : ルイージ ダレッサンドロ
希望小売価格 : 2,640
価格 : 1,990円(税込2,189円) 
750ml
ポイント : 19
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イタリア トスカーナ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • 黄金がかった麦わら色の色調。豊かなブーケを感じ、バナナやライチなどのトロピカルフルーツのニュアンスなど。フルーティでスッキリとしたフィニッシュ。

  • 『ワインは畑から生まれる』という信念のもとブドウ造りに邁進するダレッサンドロ社。数々の賞を獲得するなど、名実共にイタリアンシラーのリーディングワイナリーとなっています。

  • 現在のワイナリーはジュゼッペ カラブレージ氏が所有していて、2007年からブランドとしての価値や高品質ワインの生産を目指しています。

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