イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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気がつくとイタリアで毎年この時期に行われるワインの祭典 「ヴィニイタリー」も終わり、「今年も行けなか...
 
 
 
 
 

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レ ペルゴーレ トルテ 2013 モンテヴェルティーネ 赤 750ml

Le Pergole Torte 2013 Montevertine

【赤】【フルボディ】【アルコール度数13%】
等級 : Rosso I.G.T. Toscana
葡萄品種:サンジョヴェーゼ(100%)
熟成:スラヴォニア産オーク樽で18ヶ月 → アリエ産バリックで6ヶ月間 → 瓶熟6ヶ月
年間生産本数 : 24,000本

レ・ペルゴーレ・トルテの単一畑から収穫されたサンジョヴェーゼを使用。

チェリーやプラム、オレガノ、コーヒー豆などの芳醇で洗練されたアロマに、ほのかにナッツのニュアンスが優美に口中に広がります。味わいは深くリッチで、甘い果実味に研ぎ澄まされたバランスと酸味、タンニンが複雑で長い余韻へと繋がります。

--ワイン誌評価--
2014VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ

相性の良い料理:Tボーンステーキなど

MONTEVERTINE
住所 : Loc. Montevertine - 53017 Radda in Chianti (Siena)
設立 : 1967年
オーナー : Martino Manetti
エノロゴ : Martino Manetti 
年間生産量 : 80,000
所有ブドウ畑 : 11ha + 7ha(借用)

モンテヴェルティーネはキャンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジョ マネッティが休暇を過ごすための別荘としてこの地に約2haの土地を購入したことからワイナリーの歴史が始まります。ワイン造りにのめり込んだセルジョは、ほどなくして本業を辞めて、古き友人であった伝説的エノロゴのジュリオ ガンベッリをコンサルタントに招き、本格的にワイン醸造に力を入れていきます。

当初はキャンティ クラッシコの規定に沿ったワイン造りをしていたモンテヴェルティーネですが、枠にとらわれずサンジョヴェーゼの魅力を純粋に表現するために、1984年代初頭にあえてD.O.C.G.を脱退。自分たちの信念に基づいたワイン造りに注力することを選択。ワイン法が変わり、キャンティ クラッシコを名乗ることができるようになってからもI.G.T.を継続しています。
商品コード : ITOR118411
製造元 : モンテヴェルティーネ
希望小売価格 : 15,120
価格 : 11,900円(税込12,852円) 
750ml
ポイント : 119
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イタリア トスカーナ

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  • ワイナリーのフラッグシップであるサンジョヴェーゼ100%の「レ・ペルゴレ・トルテ」は、先代のセルジョがジュリオ ガンベッリとともに長年にわたり実現させたワインで、1977年が1stヴィンテージ。以降その圧倒的な存在感と美しい味わいで、ヴィンテージを重ねた今でも世界中に衝撃を与え続けています。

  • キャンティ クラッシコ エリアの中でも最も高い海抜425mの土地に、1968年の植栽されたレ ペルゴレ トルテをはじめ、8か所に計18haの自社畑を所有。サンジョヴェーゼが全体の90%を占め、残りの10%はコロリーノとカナイオーロを栽培しています。

  • 冷涼な気候と、ガレストロ(硬質石灰岩)も混じり合った土壌、そしてバイオダイナミックと有機農法により、最良なブドウを造り出します。全て手摘みで収穫されたブドウは、創業から変わらない伝統的な醸造方法でサンジョヴェーゼの魅力を余すことなく凝縮されたワインへと造り上げられます。

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