イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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メルロー 2016 クズマーノ 赤 750ml

Merlot 2016 Cusumano

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14%】【ガラス栓】
等級 : Rosso I.G.T. Terre Siciliane
葡萄品種:メルロー(100%)
熟成 : ステンレスタンク

畑は南南東向き。栽培密度は約5000株/HA(7000kg/ha)。9月初旬に手摘みで収穫。除梗後5℃に保ちながら48時間マセラシオン。発酵は、26〜28℃でルモンタージュと攪拌を繰り返しながら行われる。ジュースを取り出しステンレスタンク内でマロラクティック発酵。シュール リーで最低5ヶ月間以上熟成。さらに瓶詰後熟成。地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディが特徴。

--ワイン誌評価--
2016VT
ジェームスサックリング2017 90点

2015VT
ジェームスサックリング2016 88点
ワインスペクテイター2016 87点

相性の良い料理:ミートソース スパゲッティなど

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

CUSUMANO
住所 : Via Bisaccia - Contrada San Carlo - 90047 Partinico (Palermo)
設立 : 2000年
オーナー : Diego と Alberto Cusumano
エノロゴ : Mario Ronco
アグロノモ : Gaspare Dara
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 520ha

アルベルトとディエゴのクズマーノ兄弟のワイナリー。2000年当初に設立し、急速に成功の階段を駆け昇り、世界中の市場に革新的で飲みやすいワインを供給し、受け入れられた。シチリアの広範囲に畑を所有し、それぞれのテロワールを見事に表現。
商品コード : ISIR103477
製造元 : クズマーノ
希望小売価格 : 1,620
価格 : 1,200円(税込1,296円) 
750ml
ポイント : 12
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イタリア シチリア

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  • 地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディが特徴。

  • クスマーノ社は、2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気のあるワイナリーです。兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に8か所のブドウ畑を所有しています。

  • 「シチリアは大陸である」という彼らは、それぞれの土地のテロワールを生かしたブドウを栽培し、地ブドウには大きな樽、外来品種には小樽っを用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。

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