イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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少し遅くなりましたが皆様、あけましておめでとうございます。本年もワインショップ タストヴァンをよろし...
 
 
 
 
 
 

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マゾ ライナー ピノ ネロ 2014 ケットマイヤー 赤 750ml

Alto Adige Pinot Nero Maso Reiner 2014 Kettmeir

【赤】【ミディアムボディ】【アルコール度数14%】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ピノ ネロ(100%)
熟成:オーク樽(30HL)で18ヶ月間
生産本数:6,500本

海抜350〜400mに位置するポキ・ディ・サロルノのマゾ・ライナー畑より収穫。熟成は30HLのオーク樽で12〜15か月間。

色調は特徴的なガーネット色。木苺やプルーンのジャム系の香り、お花、森林、フパイスなどピノネロ特有の繊細な芳香があります。バランスの取れた柔らかな味わいで、優しいタンニン。余韻も長めで後味に微かなスパイス感があります。

2013VT  ビベンダ2017 4グラッポリ
                 ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ

相性の良い料理:鴨肉のロースト ポテトピューレ添えなど

KETTMEIR
住所 : Via Cantine, 4 - 39052 Caldaro(Bolzano)
設立 : 1919年
オーナー : Santa Margherita
エノロゴ : Josef Romen
年間生産量 : 350,000
所有ブドウ畑 : 1ha + 40ha(借用)

1919年にジュゼッペ・ケットマイヤー氏によって創設されたこのワイナリーは、アルト・アディジェの歴史において主役を演じてきて、過去にはかなりの量のワインを醸造していました。1986年からサンタ・マルゲリータ・グループに属しています。サンタ・マルゲリータはこのワイナリーのブランドの歴史的価値を認め、新たなアイデンティティーを与えました。それは生産量を抑えて、品質を高めることです。
商品コード : IALR103442
製造元 : ケットマイヤー
希望小売価格 : 3,672
価格 : 2,720円(税込2,937円) 
750ml
ポイント : 27
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イタリア アルト アディジェ

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  • アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域の葡萄栽培における重要なブランドです。

  • 緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。

  • ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立されました。古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら、時代の要求に応じてきました。

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