イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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少し遅くなりましたが皆様、あけましておめでとうございます。本年もワインショップ タストヴァンをよろし...
 
 
 
 
 
 

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タウラージ リセルヴァ 2010 サンパオロ ディ クラウディオ クアルタ ヴィニャイオロ 赤 750ml

Taurasi Riserva 2010 Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14.5%】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:アリアニコ(100%)
熟成:ステンレスタンクにて1年間、バリックで2年間
年間生産本数 : 2,000本

色調は輝きのあるルビーレッド。チェリーやプルーンなどのフルーツの香りや、スミレ、黒コショウのニュアンスも。口に含むとアタックが強く、骨格がしっかりとしています。後味に酸味のきれいさと余韻の長さを感じます。

ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ

相性の良い料理:豚すね肉のオーブン焼きなど

SANPAOLO DI CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO
住所 : C.da San Paolo Via Aufieri, 25 - 83010 Torrioni (Avellino)
設立 : 2005年
オーナー : Claudio Quarta
エノロゴ : Cosimo Spina
アグロノモ : Piernicola Tondo
年間生産量 : 142,000
所有ブドウ畑 : 7.5ha + 17.5ha(借用)

カンパーニャ州イルピニアで2005年から始まったワイナリーです。オーナーはクラウディオ クアルタ。彼の保有するサンパオロという名前のワイナリー面積は約22ヘクタール。標高700mの高さに位置します。石灰岩、粘土、火山灰、砂と様々な性質を持った土壌が特徴で、その上に強い太陽の陽を浴びたブドウが伸び伸びと育っています。
商品コード : ICAR123406
製造元 : クラウディオ クアルタ
希望小売価格 : 7,776
価格 : 6,120円(税込6,609円) 
750ml
ポイント : 61
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イタリア カンパーニャ

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  • 強い果実味としっかりとしたタンニンを感じるフルボディです。

  • カンパーニャ地方の恵まれた日照量から成熟したブドウを使用して醸造しるので、果実味と酸味の滑らかさが特徴的な味わいに仕上がります。特に白ワインに対して評価が高いワイナリーです。

  • 清潔に整理されている醸造所。樽やステンレスタンクを使い分けて、そのワインに適した醸造方法を選択しています。

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