イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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2月も終わり頃になると、日中は暖かいですね。寒かった冬も終わりを感じます。 今月からワインインポー...
 
 
 
 
 
 

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バンフィ ブリュット N.V. バンフィ ピエモンテ 泡 750ml

Banfi Brut S.A. Banfi Piemonte

【泡】【辛口】【アルコール度数13%】
等級 : Vino Spumante di Qualita
葡萄品種:ピノ ネーロ、シャルドネ、ピノ ビアンコ
熟成:シャンパーニュ方式

メトド クラッシコ製法でシャンパーニュ方式と同じように、瓶内二次発酵をさせています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。

色調は輝きのある淡い麦わら色。細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。(ピエモンテ州産)

ビベンダ2017 3グラッポリ

相性の良い料理 : ムール貝のグラタンなど

BANFI PIEMONTE
住所 : Via Vittorio Veneto, 76 - 15019 Strevi (Alba)
設立 : 1979年
オーナー : famiglia Mariani
エノロゴ : Alberto Lazzarino
年間生産量 : n.d.
所有ブドウ畑 : 46ha + 30ha (借用) 

1970年代からマリアーニ家が行ったブルネッロ ディ モンタルチーノの業績がなかったら、ブルネッロの名前は今のように世界中に知られていただろうか?歴史に「もし」、「しかし」はないが、カステッロ バンフィはブルネッロについて話す時に、避けて通ることができない重要なワイナリーです。国際的なブランドですが、何よりも1,000haに近いブドウ畑を所有するワイナリーで、10年以上前からクリスティーナ マリアーニ メイとジェームズ マリアーニによって運営されています。支配人はエンリコ ヴィリエルキオ氏。モンタルチーノ以外にも、ピエモンテ州アレッサンドリア県のヴィーニェ レガーリ農園のワインがあり、バンフィ トスカーナ / ピエモンテというラインで飲み易くて、すぐに楽しめるワインもリリースされています。
商品コード : IPIS002101
製造元 : カステッロ バンフィ
希望小売価格 : 4,352
価格 : 3,430円(税込3,704円) 
750ml
ポイント : 34
数量    残りあと1個
 

イタリア ピエモンテ

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  • ブルネッロで有名なカステッロ バンフィが16世紀の終わり頃、買い取ったワイナリー「バンフィ ピエモンテ」です。場所はピエモンテ州アレッサンドリア県のヴィーニェ レガーリ農園で飲みやすくすぐに楽しめるワインがリリースされています。

  • トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。

  • 伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。

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