イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ ソラティオ 2016 ファルキーニ 白 750ml

Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio 2016 Falchini

【白】【辛口】【アルコール度数13.5%】
等級 : Bianco D.O.C.G.
葡萄品種:ヴェルナッチャ(100%)
熟成:ステンレスタンク
年間生産本数 : 93,000本

ソラティオ畑より収穫。淡く黄色がかった麦わらの色調。アロマティックなハーブに白桃、野生の青りんご、ライチ、白胡椒などを感じる軽快なアロマ。フレッシュでバランスの取れた果実味、ミネラル感もあり非常に飲みやすいエレガントな辛口。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ

相性の良い料理 : サーモンのマリネなど

FALCHINI
住所 : Via di Casale, 40 - 53037 San Gimignano (Siena)
設立 : 1964年
オーナー : Riccardo Michael Falchini と Christopher
エノロゴ : Elisabetta Barbieri
アグロノモ : Elisabetta Barbieri
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 35ha  

ユネスコ世界遺産サン ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から1km程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワイナリーの一つであるファルキーニ社があります。

ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白の銘柄「ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ」の優良生産者として有名でしたが、90年代に入ると赤ワインの「パレタイオ」や「カンポラ」といった銘柄のスーパー ヴィーノ ダ ターヴォラも生産して、その名が知れ渡るようになりました。どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
商品コード : ITOB103243
製造元 : ファルキーニ
希望小売価格 : 2,052
価格 : 1,520円(税込1,641円) 
750ml
ポイント : 15
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イタリア トスカーナ

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  • サルヴィアや桃、グレープフルーツなどの柑橘系、アロマティックなハーブの香りを感じます。バランスの取れた味わいでフレッシュさと酸の滑らかさを感じる味わいです。

  • 古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノの生産者として有名なファルキーニ。ワイナリーから1km離れた場所にサンジミニャーノの塔の街があります。

  • トスカーナの固有白葡萄品種「ヴェルナッチャ」。フルーティでバランスの取れた味わいで、トスカーナでよく口にする白ワインの一つです。

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