イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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10月も終わりになると気温もぐっと下がり、季節はすっかり秋だと実感できますね。 この時期イタリアワイ...
 
 
 
 
 
 

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ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ 2016 ファルネーゼ 白 750ml

Fantini Collection Vino Bianco 2016 Farnese

【白】【辛口】 【アルコール度数12%】
葡萄品種:ソーヴィニヨン ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチョーラ

除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。やわらくプレスした後、澱下げします。アルコール発酵は10度の低温で行います。

色調はグリーンがかった麦わら色。洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。長く心地よい余韻が感じられます。

相性の良い料理:ホタテ貝のマリネなど

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

FARNESE
住所 : Via dei Bastioni - 66026 Ortona (Chieti)
設立 : 1994年
オーナー : Farnese Vini srl
エノロゴ : Filippo Baccalaro
アグロノモ : Remo De Giuliantonio
年間生産量 : 11,000,000
所有ブドウ畑 : 16.5ha + 150(借用)

ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
商品コード : IABB101268
製造元 : ファルネーゼ
希望小売価格 : 1,836
価格 : 1,360円(税込1,468円) 
750ml
ポイント : 14
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イタリア アブルッツォ

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  • ファルネーゼが地域表示にとらわれず、優れたブドウから新しいワインをつくりました。

  • 「ルカマローニベストワイン年鑑2016、2017」年間最優秀生産。ムンドゥス ヴィーニ 2017 ベスト イタリアワイン生産者に選ばれたファルネーゼのヴァレンティーノ ショッティ氏。

  • ファルネーゼの使用するブドウは自社畑、契約畑に限らず徹底した管理、収穫制限を行っています。

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ファルネーゼ

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