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イタリア ピエモンテ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
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樽熟成に向くと判断した良年しか造らない特別な赤ワイン。アルコール発酵は選別酵母を使い、29〜30度に温度コントロールしながら約10〜15日間行います。225Lのバリックの1年樽で12ヶ月熟成。その後、大樽に移し2〜3ヶ月寝かせています。
マチネとは、方言で「早起きする人」のことです。「樹や房の状態を見るために早起きして、畑に行き、よく働くことです」。
熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、大樽と小樽を使い分けてワイン造りをしています。
バルバレスコ ヴァッレグランデ 2014 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
750ml
3,830円(税込4,213円)
バルバレスコ リセルヴァ ヴァッレグランデ 2015 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
4,760円(税込5,236円)
バルバレスコ ヴァッレグランデ 2016 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
3,910円(税込4,301円)
バルバレスコ ヴァッレグランデ 2015 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット 2013 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
4,420円(税込4,862円)
バルバレスコ リセルヴァ ジャコーザ スペッサ 2011 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
4,510円(税込4,961円)
バルバレスコ ブリッコ スペッサ 2004 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
3,150円(税込3,465円)
バルバレスコ 2005 グラッソ フラテッリ 赤 750ml
2,990円(税込3,289円)
チロ ロザート2021 リブランディ 赤 750ml
1,900円(税込2,090円)
バルベーラ ダルバ 2011 ルチアーノ サンドローネ 赤 750ml
プローペ トレッビアーノ ダブルッツォ 2022 ヴェレノージ 白 750ml
1,910円(税込2,101円)
ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2020 モンテ デル フラ 赤 750ml
2,080円(税込2,288円)