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ランゲ ネッビオーロ 2016 バルトロ マスカレッロ 赤 750ml

Langhe Nebbiolo 2016 Bartolo Mascarello

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
熟成:スラヴォニア産オークの大樽で9ヶ月
アルコール度数 : 14.5%

最新技術の否定、バリックの否定。畑の拡大も否定。自然の偉大さのみ表現。

カンヌービ畑のネッビオーロを50%使用。造りはバローロとほぼ同じで、ただ熟成を待たずに出荷。

スミレの香りやバラの香りにスパイスとブルーベリーの香り。口当たりから果実味が広がり、独特の酸味と丸味を帯びた主張するタンニン。ブドウの旨みをアグレッシブに感じます。

相性の良い料理:牛タンの煮込み ピエモンテ風 など

BARTOLO MASCARELLO
住所 : Via Roma, 19 - 12060 Barolo (Cuneo)
設立 : 1918年
オーナー : Maria Teresa Mascarello
エノロゴ : Maria Teresa Mascarello, Alessandro Bovio
アグロノモ : Maria Teresa Mascarello と Alessandro Bovio
葡萄栽培 : オーガニック農法
年間生産量 : 30,000
所有ブドウ畑 : 5ha

父バルトロが無くなった時に、マリア テレーザ マスカレッロを待ち受けていた挑戦は決して簡単なものではありませんでした。バルトロは抜きんでたカリスマと知力を持った男で、伝統的バローロの真のシンボルになっていたが、影響はその範囲にとどまるものではありませんでした。マリア テレーザは父のワインと文化的遺産を完全に受け継ぎ、長期マセラシオンと大樽熟成という古典的スタイルを守りながらも優美さと鮮明さを付け加えた。彼女は賭けに勝ったというところです。
商品コード : IPIR126407
製造元 : バルトロ マスカレッロ
希望小売価格 : 7,480
価格 : 5,780円(税込6,358円) 
750ml
ポイント : 58
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イタリア ピエモンテ

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  • カンヌービ畑のネッビオーロを50%使用。造りはバローロとほぼ同じで、ただ熟成を待たずに出荷。バローロのセカンドワイ的存在と言えます。偉大な造り手の片鱗を楽しめます。

  • 先代バルトロ・マスカレッロは、ピエモンテのみならずイタリア全土から尊敬を集めたカリスマ的人物。20世紀の後半には、バローロボーイズの台頭などイタリアワイン激動の時代を経験しましたが、その間も代々受け継いだスタイルを大切に守り続け、バリックや外来品種の力を借りずに、優れたワインを生み出し続けてきました。現在はバルトロの娘、マリア テレーザが後を継いでいます。

  • マスカレッロ醸造所の大樽。

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