イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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フォンタルカ 2015 ルイージ ダレッサンドロ 白 750ml

Fontarca 2015 Luigi d'Alessandro

【白】【辛口】【アルコール度数13.0%】
等級 : Bianco I.G.T. Toscana
葡萄品種:ヴィオニエ(100%)
熟成:大樽12ヶ月間
年間生産本数 : 4,500本

プレス前に6〜8時間マセラシオンを行う。2000Lのオーク樽でアルコール発酵、そのまま12ヵ月間熟成してボトリング。

色調はやや黄金がかった麦わら色。ブーケはとても華やかで濃厚です。エキゾチックフルーツ、西洋すもも、桃、アーモンド、鉱物など。口に含むと味わいはとてもまとまっていて、滑らかです。フレッシュで旨味もあり、余韻も長め。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 1ビッキエロ

2014VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理:オマール海老のカタラーナ風など

TENIMENTI LUIGI D'ALESSANDRO
住所 : Via Manzano, 15 - 52044 Cortona (Arezzo)
設立 : 1967年
オーナー : Giuseppe Calabresi
エノロゴ : Luca Currado と Filippo Calabresi
アグロノモ : David Capecchi
年間生産量 : 120,000
所有ブドウ畑 : 67ha

18世紀から歴史があるキアーナ渓谷の重要な農園であるマンツァーノ農園の中心に、1967年にダレッサンドロ家が100haの土地を購入して、このワイナリーはスタートしました。1993年に数年かけて土壌研究と実験の結果、シラーを中心にすることを決めて密植で畑に植えています。その後、コルトーナ全域がシラーに力を入れることになり、この品種はここコルトーナに最高のテロワールを発見しました。
商品コード : ITOB103268
製造元 : ルイージ ダレッサンドロ
希望小売価格 : 6,264
価格 : 4,930円(税込5,324円) 
750ml
ポイント : 49
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イタリア トスカーナ

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  • 香りは花のようで特にジャスミン、白い梨高級なアニス酒の印象が強い。口の中にフレッシュなミネラルが感じられ、グレープフルーツのような余韻が残る。

  • 『ワインは畑から生まれる』という信念のもとブドウ造りに邁進するダレッサンドロ社。数々の賞を獲得するなど、名実共にイタリアンシラーのリーディングワイナリーとなっています。

  • 現在のワイナリーはマッシモ・ダレッサンドロ氏とジュゼッペ・カラブレージ氏が所有していて、2007年からブランドとしての価値や高品質ワインの生産を目指しています。

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