イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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エトナ ロッソ フェウド 2014 ジローラモ ルッソ 赤 750ml

Etna Rosso Feudo 2014 Girolamo Russo

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14.5%】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ネレッロ マスカレーゼ(95%)、ネレッロ カプッチョ(5%)
熟成:バリックとトノー樽(古樽)で18ヶ月間 → 瓶熟6ヶ月間
年間生産本数 : 5,500本

色調は透明感のある澄んだガーネット色。広く強めの香りはチェリーや森林、野菜、なめし皮などとても複雑に絡み合います。口に含むとアタックは強めで、酸味は滑らかでバランスのとれたフレッシュさがあります。アルコール度数の高さからもわかるように、フィニッシュも明確な骨格の強さがあります。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016 5グラッポリ
ガンベロロッソ2016 赤2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2015 5グラッポリ
ガンベロロッソ2015 赤2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2014 5グラッポリ
ガンベロロッソ2014 3ビッキエリ

2010VT
ビベンダ2013 4グラッポリ
ガンベロロッソ2013 3ビッキエリ

相性の良い料理:北京ダックなど

GIROLAMO RUSSO
住所 : Via Regina MArgherita, 78 - 95012 Passopisciaro (Catania)
設立 : 2005年
オーナー : Giuseppe Russo
エノロゴ : Emiliano Falsini
アグロノモ : Stefano Dini
年間生産量 : 70,000
所有ブドウ畑 : 18ha + 1ha(借用)

近年、多くの人がエトナをイタリアのブルゴーニュだと描写しています。一方でこの喩えは軽率に思えますが、もう一方でエトナにもジュゼッペ ルッソのような素晴らしい葡萄栽培者がいて、ワイナリーの運営の仕方からすれば、ボーヌ地方のヴィニュロンだと言っても全く不思議ではありません。実際、土地と葡萄への愛着は非常に深く、献身的で、注意深く、自ら葡萄を栽培して、畑別に醸造しています。1年間の畑仕事の結果、魅力的かつ独創的なワインが生まれテロワールを明確に反映し、稀に見る優美さをもつ持っています。
商品コード : ISIR107433
製造元 : ジローラモ ルッソ
希望小売価格 : 6,480
価格 : 5,100円(税込5,508円) 
750ml
ポイント : 51
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イタリア シチリア

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  • 現当主ジュゼッペ氏は2003年にワイナリーを引き継ぎ、一族の財産である伝統を尊重しながらも革新的に有機農法を取り入れ、伝統的なものとモダンなものの調和をはかりながら新しい時代に突入しています。 ワイン造りは良き友人でもあるフランク・コーネリッセンの影響を受けつつも、ミクロクリマの研究、畑ごとの醸造などに拘り、独自のスタイルを追求しています。

  • 畑はエトナ火山の北斜面標高約650mから780mの間に25haほどを所有し、15haの葡萄畑のほかオリーヴ、ヘーゼルナッツなどを栽培。 樹齢は50年から100年を越えるものまであり、収量は1ヘクタールあたり35キンタルと超低収量。(これは頻繁な摘果と収穫時の選果による結果である)古い畑では葡萄樹の仕立てはアルベレッロというエトナの伝統的な株仕立てをそのまま引き継いでいる。

  • 2005年が初ヴィンテージの新しいワインだが、それを感じさせない落ち着きのある味わいのワインとなっています。ガンベロ・ロッソはじめ専門誌での高評価。ジュゼッペ氏はピアニストとしても有名で、文学の教師でもあります。「僕が今、生きているこのエトナの一部であるという意識を語れるほど理性的に理解できてない。もっとエトナを突き詰めて理解することが大切。」と語るジュゼッペ氏は真面目で非常に温和な性格。地域性や生産者の個性を重んじるエスプレッソ誌でも注目を浴び、今後さらに注目を集めるであろう造り手です。

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