イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ピエモンテ > ロザベッラ 2017 G.D. ヴァイラ ロゼ 750ml

ロザベッラ 2017 G.D. ヴァイラ ロゼ 750ml

Rosabella 2017 G.D. Vajra

【ロゼ】【辛口】【アルコール度数13%】【スクリューキャップ】
等級 : Rosato
葡萄品種:ネッビオーロ、ドルチェット、バルベラ
熟成:ステンレスタンク

G.D.ヴァイラ初入港のロゼになります。世界的にもイタリア国内でもロゼの需要が高まり、多くのリクエストがあったそうです。それに答えるように始めたのが「ロザベッラ」。
色々な畑の若樹中心のドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロをそれぞれのタイミングで別々に収穫し醸造スタート。ステンレスで2日間程マセレーション。

色調は綺麗なピンク色。香りもバラのように華やかです。2016VTが初リリースでしたが、人気過ぎてすぐに完売なり日本に入港できませんでした。今回日本に600本のみ入ってきています。

相性の良い料理:サーモンのコンフィなど

G.D. VAJRA
住所 : Via delle Viole ,25 - 12060 Barolo (Cuneo)
設立 : 1972年
オーナー : Aldo Vajra
エノロゴ : Aldo と Giuseppe Vaira, Gianfranco Cordero
アグロノモ :  Aldo と Isidoro Vaira, Gabriele Castagno
葡萄栽培 : ビオロジック 
年間生産量 : 400,000
所有ブドウ畑 : 60ha + 20ha(借用)

ヴァイラは常に伝統と土地に対する愛着を持つワイナリーの代表で、アロマの繊細さ、すっかりとした酸味、長期にわたる瓶熟成を結びつけることができる規範となるワイナリーです。バローロ デッレ ブリッコ ヴィオーレはバローロ村の同名畑の単一畑ワインで、その好例です。ただリースリング レナーノにしてもフレイーザにしても全てのワインが明確な特徴を持っています。2009年にヴァイラ家はセッラルンガ ダルバ村のルイージ パウダーナのワイナリーを購入。それによりワインの種類はさらに豊かになりましたが、特に2つの単一畑のバウダーナとチェッレッタが重要です。
商品コード : IPIE107302
製造元 : G.D.ヴァイラ
希望小売価格 : 3,132
価格 : 2,470円(税込2,667円) 
750ml
ポイント : 25
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イタリア ピエモンテ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • 2016VTが1stヴィンテージのロゼワイン。ピエモンテの代表的地葡萄のドルチェット、バルベラ、ネッビオーロを別々に収穫してステンレスタンクで醸造。

  • バローロ村の代表的な造り手で、多くの醸造家がこのワイナリーで学んで独立していきました。オーナーのアルド ヴァイラ氏は多くの造り手から「マエストロ(先生)」と慕われる醸造家であり人格者です。現在は息子のジュゼッペも醸造に参加。毎年120種の醸造を試しています。

  • 僅か0.3haから始めたワイナリー。転機は1986年、バローロ地区の雹害でほとんどの畑が壊滅的な被害を受け大不況に。多くの造り手が廃業していく中、あきらめきれずに借金をして畑を買い増し。今ではバローロ村を中心に各地域の優良畑を所有しています。

この商品についてのレビュー

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ピエモン珍しいロゼがあると聞いて早速購入。ピエモンテの赤ワイン用...2018/10/01
                    

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