イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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アブルッツォ > モンテプルチャーノ ダブルッツォ ポッジョ ヴァラーノ 2014 バローネ コルナッキア 赤750ml

モンテプルチャーノ ダブルッツォ ポッジョ ヴァラーノ 2014 バローネ コルナッキア 赤750ml

Montepulciano d'Abruzzo Poggio Varano 2014 Barone Cornacchia

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチャーノ ダブルッツオ 100%
平均樹齢 : 60年以上 
熟成:フレンチオークのトノー樽(2年樽)で24ヶ月間
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 10,000

はち切れんばかりの果実味とコク コルナッキアの名を広めたキュヴェ

色調は透けて通らないほどの濃いルビーレッド。熟したチェリーやスミレ、リコリス、木苺、湿った森林などの香り。味わいは柔らかさとフレッシュさ、果実味のコクがあり骨格がしっかりとしています。フィニッシュにバルサミコの余韻。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2019 91点

2013VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2017 87点

2012VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2016 89点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016 2星 / 88点
エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2016 掲載 

2011VT
ビベンダ2015 3グラッポリ
ガンベロロッソ2015 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2015 88点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2015 2星 / 89点
エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2015 15点
ヴィノス2016 91点

2010VT
ビベンダ2014 4グラッポリ
ガンベロロッソ2014 1ビッキエロ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2014 91点
ルカマローニ ベストワイン年鑑2014 84点
エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2014 15点
ヴィノス2015 90点

相性の良い料理:野兎のロースト トリュフ風味 など

BARONE CORNACCHIA
住所 : Villa Torri. 20 - 64010 Torano Nuovo (Teramo)
設立 : 1900年
オーナー : Filippo と Caterina Cornacchia
エノロゴ : Goffredo Agostini
葡萄栽培 : オーガニック ICEA認証
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 50ha

競争が激しいコッリーネ テラマーネ地区で昔から高品質ワインを生産してきたバローネ コルナッキアは名門で、このモンテプルチャーノ ダブルッツォを有名にしたワイナリーの一つ。1か所に約30haの畑が密集していて、古くから伝統的なやり方で、情熱をもって丁寧にブドウは栽培されていて、古典的な力強さのワインを生産。
商品コード : IABR101738
製造元 : バローネ コルナッキア
希望小売価格 : 2,750
価格 : 2,080円(税込2,288円) 
750ml
ポイント : 21
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イタリア アブルッツォ

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  • 「ヴァラーノの丘」。最良の畑の、実に60年樹齢の古木から収穫したブドウで醸造。先祖が持っていた土地で、ポッジョとは丘という意味です。より良い葡萄を、より良い場所から選んで、より厳選して使っています。

  • 10月下旬に収穫します。ロータリーファーメンターで発酵させ、8〜10日間、28度以下でマセラシオンを行います。発酵後、デレスタージュしてから、フレンチオークトノー樽で24ヶ月熟成させます。樽は300Lと550Lを使用します。新樽ではなく2年以上の樽を使用し、樽のニュアンスが出過ぎないようにしています。8ヶ月ボトルで寝かせます。

  • カンティーナを受け継いだコルナッキア姉弟は、父親が培ってきた伝統と環境に配慮しつつ、更なる品質向上を目指して様々な改革を進めています。もちろん、その改革はコルナッキア姉弟独自で決めるのではなく、常に父親ピエロや、コンサルタントであるゴッフレード アゴスティーニ(写真)の意見を取り入れながら行っています。それによりコルナッキアらしさをしっかり残しつつ、バランスよく品質が向上しているのでしょう。

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バローネ コルナッキア

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                    ショッピングガイド

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