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クアルテーゼ プロセッコ ブリュット N.V. ルッジェーリ 泡 750ml

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Quartese Brut S.A. Ruggeri

【白】【泡】【辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.G.
葡萄品種:グレーラ 95%、ヴェルディーゾ 3%、ペレーラ 2%
醗酵:ステンレスタンクで約3ヶ月間シュール リーを行い、密封式ステンレスタンクで約3ヶ月間 2次醗酵。
熟成:ステンレスタンクで約3ヶ月間 シュール リー、瓶内数ヶ月間
アルコール度数 : 11.0%
残糖度 : 9g/L
気圧 : 約4.5気圧
年間生産本数 : 20,000

色調はやや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。蜜を多く含んだりんごのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がる。爽快なフィニッシュ。

--ワイン誌評価--
ガンベロロッソ2020 2ビッキエリ

ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ
サクラアワード2019 銀賞

ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロロッソ2018 2ビッキエリ

相性の良い料理:花ズッキーニのフリット

RUGGERI
住所 : Via Pra' Fontana, 4- 31049 Valdobbiadene(Treviso)
設立 : 1950年
オーナー : Gruppo Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien
エノロゴ : Fabio Roversi
アグロノモ : Gianluca Tognon
年間生産量 : 1,500,000
所有ブドウ畑 : 28ha

プロセッコの聖地ヴァルドッビアデネで60年以上活動しているルッジェーリは、ヴェネト地方で最も知られていて、世界中で評価されているワイナリーの一つです。現在ジュスティーノ氏とイザベッラ ビゾル女史が父親のパオロ氏ととともにワイナリーを運営していますが、年間生産本数は100万本を超えていて、呼称(DOC)にとっては重要なワイナリーでもあります。ここのワイナリーの強みは、醸造所の完璧な運営とともに、100件以上の栽培農家との密接で堅固な関係です。彼らはルッジェーリの指導を守りながらブドウを栽培し、提供しています。
商品コード : IVES106107
製造元 : ルッジェーリ
希望小売価格 : 2,695
価格 : 2,210円(税込2,431円) 
750ml
ポイント : 22
数量    売り切れ
 

イタリア ヴェネト

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  • 色合いにわずかに緑がかった印象があり泡立ちが細やかで美しいプロセッコ。フルーティな香りの印象もありながら、エレガントさも感じられます。黄金の林檎のような香りが、花のアロマと共にしっかりと感じられます。キレの良い辛口ワインですが、フレッシュでしなやかさもあり柔らかく丸さもあります。余韻も長く、フルーティな仕上がりです。伝統的に食前酒としての役割を果たしていた辛口のプロッコ ブリュットは、 魚介類にも最適です。

  • プロセッコの聖地ヴァルドッビアデネで60年以上活動しているルッジェーリは、ヴェネト地方で最も知られていて、世界中で評価されているワイナリーの一つです。現在ジュスティーノ氏とイザベッラ ビゾル女史が父親のパオロ氏ととともにワイナリーを運営していますが、年間生産本数は100万本を超えていて、呼称(DOC)にとっては重要なワイナリーでもあります。

  • ここのワイナリーの強みは、醸造所の完璧な運営とともに、100件以上の栽培農家との密接で堅固な関係です。彼らはルッジェーリの指導を守りながらブドウを栽培し、提供しています。

この商品についてのレビュー

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ビッキエリこの値段で、文句なしの旨さ。再注文できず残念です。2015/09/08
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