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エルバルーチェ ディ カルーゾ ラ ルスティア 2020 オルゾラーニ 白 750ml

Erbaluce di Caluso La Rustia 2020 Orsolani

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.G.
葡萄品種:エルバルーチェ 100%
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間
アルコール度数 : 13.50%
年間生産本数 : 40,000

畑はカルーゾ地区の最優良地である丘のみに位置する。収穫は9月末頃。温度管理(約15-18度)されたステンレスタンク内で発酵。2月末までそのまま保管し、澱引き、ブレンドして瓶詰め。最低2ヶ月間瓶内で寝かせた後リリース。

華やかでエレガントな白い花や熟したフルーツの香り。その中に葡萄品種の特徴を示すスパイス香がわずかに感じられる。辛口、さっぱりとした口当たりながら余韻は長く、バランスのとれた味わい。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 3ビッキエリ*

2019VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 3ビッキエリ*

2018VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 赤2ビッキエリ*

2017VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ*

相性の良い料理:イカのリピエーニ など

ORSOLANI
住所 : Via Michele Chiesa, 12 - 10090 San Giorgio Canavese (Torino)
設立 : 1894年
オーナー : Gian Luigi Orsolani
エノロゴ : Sergio Paolucci
アグロノモ : Massimo Pinna
年間生産量 : 150,000
所有ブドウ畑 : 18.0ha

エルバルーチェは世界中で北イタリアのカルーゾ周辺でしか栽培されていない非常に希少性のある固有葡萄品種になります。カルーゾはトリノ市から車で30分ほど離れたアルプス山脈の麓にあり、なだらかな堆積丘陵地帯が続いています。オルソラーニ社は1894年に設立されたとても歴史のあるワイナリーです。現在は4代目にあたるジャンルイージ オルソラーニ氏とドナート ラナーティ氏やセルジョ パオルッチ氏と共に培われた技術をもとに次々と新しい試みや商品の開発に努力してエルバルーチェの歴史を育んでいます。エルバルーチェの名前はギリシャ語の「アルバルーチェ(夜明けの光)」から来ています。アルバルーチェとは太陽の神と夜明けの神との間に生まれた美しい女神の名前でもあります。伝説から生まれたエルバルーチェはやさしさに溢れたピエモンテの造り手が丹精こめて醸造した素晴らしいワインです。
商品コード : IPIB103208
製造元 : オルゾラーニ
希望小売価格 : 2,970
価格 : 2,410円(税込2,651円) 
750ml
ポイント : 24
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イタリア ピエモンテ

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  • ピエモンテ州地葡萄「エルバルーチェ」。すっきりとしたきれいな酸味が特徴でバランスの取れた辛口。

  • 現在は4代目であり醸造家でもあるジャンルイージ・オルソラーニ氏が、同じく醸造家のドナート・ラナーティ氏と共に培われた技術をもとに次々と新しい試み、商品の開発に努力しエルバルーチェの新しい歴史を育んでいます。

  • エルバルーチェは、世界中でも北イタリアのカルーゾ近辺にしか存在しない非常に珍しいブドウ品種です。オルソラーニ社は1894年に設立されました。

この商品についてのレビュー

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ビッキエリカモミール?花の香りがほどよく、余韻の残る味わいも楽しめ...2015/05/30
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