暑い夏に是非おすすめ、今話題のオレンジワイン。お手頃価格の2本をご紹介。名前だけ聞くとオレンジで作られたリキュール？と思われるかも知れませんが、白ブドウを原料にして赤ワインの製法で作られたワインです。見た目の色からオレンジワインと言われており、起源はジョージア（旧グルジア）で、イタリアでは主に北部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州で製造されています。人気の理由は添加物の少ないナチュラルワインとしてブームに乗り、世間に知られる様になりました。
ボルゴ サヴァイアンは、フリウリ ヴェネツィア ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。醸造を手掛ける二コラ ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今最も注目される醸造家の一人。おすすめはノンフィルター。澱が気になる方はフィルターがおすすめです。
オレンジワイン アランサット ノンフィルター N.V. ボルゴ サヴァイアン 白 750ml（写真左）
Orange Wine ARANSAT Non-Filter N.V. Borgo Savaian
オレンジワイン アランサット N.V. ボルゴ サヴァイアン 白 750ml（写真右）
Orange Wine ARANSAT N.V. Borgo Savaian
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