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セルデーニャ 2016 アルジオラス白 750ml

Cerdena 2016 Argiolas

【白】【辛口】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種：ヴェルメンティーノ 95%、ナスコ 5%
熟成：ステンレスタンクで2年間、フレンチバリック樽で8ヶ月間
アルコール度数: 14.50%
年間生産本数 : 2,500

色調は深みのある麦わらイエロー。滑らかな口当たりと、しっかりとしたストラクチャーのエレガントな味わいで、長く心地良いフィニッシュへと続きます。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　赤2ビッキエリ

相性の良い料理：オマール海老のパッケリなど

ARGIOLAS
住所 : Via Roma, 28 - 09040 Serdiana (Cagliari)
設立 : 1938年
オーナー : Famiglia Argiolas
エノロゴ : Mariano Murru
アグロノモ : Francesco Deledda
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 250.0ha

アルジオラスは団結したワイン家族で、疑いなくサルデーニャ島で最も名高く大きなワイナリーの一つです。フランコとペペットは今でもワイナリーを運営していますが、子供たちの世代、ヴァレンティーナとその夫エルア、フランチェスカとアントニオが現場の仕事を行っています。醸造家のマリアーノムッルは家族の一員と考えられていて、家族と一緒に研究やプロジェクトを行っています。その結果、尊敬すべきワインが生まれていて、種類も多いがどれも説得力のあるもので、早飲みの若いワインからサルデーニャでは並ぶものがほとんどないような長期熟成能力を持ったセレクションワインまで幅広く醸造しています。

商品コード : ISAB118207

製造元 : アルジオラス

価格 : 12,000円(税込13,200円)　

750ml

ポイント : 120

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イタリアサルデーニャ

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サルデーニャ島をあしらった銘柄とラベルからわかるように、地中海料理と相性抜群の白ワインです。マグロのボッタルガ、パスタ、リゾット、鯛のオーブン焼き、トロ、白身肉、味付けしたセミハードタイプのチーズなどと一緒に。
アルジオラスは家族経営のワイナリーです。その歴史は1918年にフランチェスコアルジオラスがブドウの樹を植えたことから始まります。もともとオリーブやブドウ栽培農家だったこの家族はアントニオが品質追求のため、本格的にブドウ栽培に乗り出したことでワイナリーとしての道を歩みました。
ワイナリーはサルデーニャ島の南東部の州都カリアリ近郊のセルディアーナ村にあります。セルディアーナを中心に所有している自社畑では、この地域の土着品種にこだわり、カンノナウやヴェルメンティーノ、カリニャーノといった代表品種はもちろん、モニカ、ボヴァレ、ナスコなどの希少品種も丁寧に栽培しています。