イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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3,000円〜4,999円 > 白ワイン > パローニ リースリング 2024 ラ プレンディーナ 白 750ml

パローニ リースリング 2024 ラ プレンディーナ 白 750ml

Garda Riesling Paroni 2024 La Prendina

【白】【辛口】【スクリューキャップ】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:リースリング 100%
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間、瓶内で最低3ヶ月間
アルコール度数 : 13.0%
年間生産本数 : 5,000

ドイツのリースリング銘醸地ラインガウ ガイゼンハイムのクローンを使用

色調は緑がかった麦わら色。香りはリースリングに特徴的な青リンゴやライムなど白い果実のアロマやベルガモット、マジョラム、白ユリなどの要素も感じられます。フレッシュさとミネラル感のある爽快なフルーティな味わいです。

--ワイン誌評価--
2024VT
ビベンダ2026 4グラッポリ

2023VT
ビベンダ2025 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2025 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2025 96点

2022VT
ビベンダ2024 4グラッポリ

2021VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ

2020VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 2ビッキエリ*

2019VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2020 88点

2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2019 89点

2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 2ビッキエリ*
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2018 90点

相性の良い料理:グリーンピースとミント風味のリゾット など

LA PRENDINA
住所 : Strada San Pietro, 86 - 46040 Monzambano (Milano)
設立 : 1900年
オーナー : Famiglia Piona
エノロゴ : Famiglia Piona
年間生産量 : 215,000
所有ブドウ畑 : 30.00ha

ヴェネト州のクストーツァのワイナリー「カヴァルキーナ」を運営するジュリエット ピオーナと父親がこの美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ ソーヴィニヨンを栽培しています。
商品コード : ILOB101286
製造元 : ラ プレンディーナ
希望小売価格 : 3,850
価格 : 2,910円(税込3,201円) 
750ml
ポイント : 29
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イタリア ロンバルディア

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • リースリングはドイツの銘醸地ラインガウのガイゼンハイムのクローンを使用して醸造しています。

  • クローンは、ラインガウのフランツ キュンストラー(ゴーミヨ4房、ヴィヌム4星)のアドヴァイスによるものです。リースリングは晩熟の葡萄品種で一般的には遅く摘み取りますが、プレンディーナでは9月の初めに収穫します。葡萄が温かくならないよう気温が低い朝の早い時間に、畑でベストな葡萄だけを選別しながら行います。

  • セラーに葡萄を運んでからは、すべての段階において葡萄の典型的なアロマを失わないよう、酸化しないように気を配っています。葡萄は、破砕して10度で6時間スキンコンタクトを行います。その後、プレスして一晩置いて澱下げします。発酵は17度にコントロールしながら約12日間行います。残糖が8〜9g/Lになったら移し替えて冷やし、ひと冬澱と共に寝かせ、定期的にバトナージュを行います。4月にボトリングします。

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