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ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ 2023 ファンティーニ (ファルネーゼ) ロゼ 750ml

Cerasuolo d'Abruzzo Fantini 2023 Fantini Group Vini

【ロゼ】【辛口】
等級 : Rosato D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチアーノ ダブルッツォ 100%
熟成 : ステンレスタンクで5ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 18,000

色調は濃いラズベリー色。香りは小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティなイメージ。バランスがとれ、ソフトでまろやかな、飲み易いフルーティな味わい。

ロバート パーカー Jr.がお値打ちワインを選んだ「パーカーズ ワイン バーゲンズ」に、『このモンテプルチャーノ ダブルッツオから造られたロゼワインには、明るい赤い果実に支えられた生き生きとしたミネラルがある。』と掲載されています。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ

2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ

2018VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ*

2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
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相性の良い料理:パプリカのリピエーニ など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

FANTINI GROUP VINI
住所 : Via dei Bastioni - 66026 Ortona (Chieti)
設立 : 1994年
オーナー : Fantini Group
エノロゴ : Dennis Verdeccia と Francesco De Santis
アグロノモ : Orlando Galasso
年間生産量 : 11,000,000
所有ブドウ畑 : 16.50ha

1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。
また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
商品コード : IABE101301
製造元 : ファンティーニ (ファルネーゼ)
希望小売価格 : 2,090
価格 : 1,580円(税込1,738円) 
750ml
ポイント : 16
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イタリア アブルッツォ

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  • モンテプルチャーノ ダブルッツォ チェラズオーロは、キエティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるD.O.C.です。「チェラズオーロ」は、イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来します。2009年にアブルッツオの州都ラクイラで行われたG8首脳会議のディナーで使用されました。

  • 10月初めに収穫し、除梗、破砕します。約6時間の短い果皮との醸しをします。果皮を除き、12度で15日間発酵します。

  • ファルネーゼのおすすめ料理は、チーズや鶏や豚、子牛などの肉やローストした魚、魚のスープ。それ以外にも、トマトソースのパスタやピザ、中華料理(揚げ春巻き、棒々鶏など)にもぴったりです。

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